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我們家的開心農場─萱草篇
2010/05/09 10:02:09瀏覽2129|回應14|推薦82

鮮黃的萱草是中國的母親花。

 今天是母親節,世界上最偉大的手,就是那雙推動搖籃的手,讓我們滿懷感恩的說聲:「媽媽我愛妳!」 

 西元一九七年,美國維吉尼亞州的安娜.喬維斯,在她母親去世追思會中,獻上一束康乃馨。在她奔走鼓吹下,美國國會於一九一四年五月八日通過決議,訂定五月第二個星期日,家戶應懸掛國旗,表達對母親們的愛與尊敬。 

 母親節活動,不久就遍及全世界,康乃馨成了大家公認的母親花,不過也有例外,如越南的母親花是玫瑰;泰國的母親花是茉莉;日本人習慣以凌霄花、僧鞋菊、櫻草、金錢花、冬青等組成的花束,贈送給母親。 

 中國的母親花則是萱草,《詩經.衛風.伯兮》篇記載:「焉得諼草,言樹之背?」「諼草」即萱草,又稱「忘憂草」,它所開的花就是我們常見的金針花。那兩句詩的意思是,「何處可以採到萱草?把它種在母親寢室所在的北堂邊,讓母親樂而忘憂。」 

 自古以來,遊子出外打拚前,都會在北堂種植萱草,以安慰母親思念孩子的心情,同樣的,家中也會種象徵父親的香椿樹。如果「椿萱並茂」,代表父母均健在、安康,那是為人子女者最大的福氣。 

 在母親節這天,很多人會獻上康乃馨或禮物,或請母親吃大餐,不管用甚麼方式,都代表對母親的感恩。天下的媽媽都是一樣的,她們含莘茹苦養育子女,不圖榮華富貴,只要孩子平安長大,做個頂天立地的人,就是最大的安慰。

萱草開的花就是我們吃的金針花,

我們家種的金針花花瓣有不同的圖案,更加的美麗。

大朵的是金針花,右邊小朵的野花是小金英。

含苞的金針就可以採摘,吃起來口感比較甜脆。

比美。

老媽親手栽種採摘的金針花與綠竹筍,是母親節大餐中最應景的時蔬,

這份愛心用錢也買不到。

老爸合唱團的團員,也是我們快樂公主的好姐妹。

老媽與她的精心傑作。

攝影師:「阿飛,阿嬤種的菜好吃嗎?」

阿飛:「偶比較喜歡吃肉肉啦!」

摘朵鮮花頭上插。

大豐收!除了竹筍跟金針花之外,白色的是白茄子,綠色的是秋葵,

待會通通拿去趁新鮮下鍋。

老媽種的蔬菜水果,都是這一隻的啦!

金針花要煮之前,要先把花蕊摘掉,煮出來的菜才不會黑黑的。

加了新鮮金針花的母親節大餐,有媽媽的味道。

髮菜羹裡有現採的金針花與竹筍,

從產地到餐桌的距離是零,愛心指數是一百。

祝全天下的媽媽們母親節快樂。

延伸閱讀:老媽的開心農場 豐饒篇 生機篇 推車篇

( 在地生活雲嘉南 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=taoshejii&aid=4016507

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connie F
等級:8
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好羨慕喔
2010/06/02 07:12
那竹筍拿來燒肉可好吃了

ef
等級:8
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好幸福..
2010/05/19 21:29

看到闔家幸福的模樣

再加上美麗的金針花...

也不覺幸福了起來呢....


從分享開始,我們的世界將大不同...
從自己開始,用熱忱感染這個世界...


TT.
等級:8
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令人人稱羨的幸福家庭~
2010/05/17 19:27

發現....

Ono的把拔、馬麻長得好像!!

Ono又長得跟Ono的把拔、馬麻好像!!

之後 Ono又把跟Ono長得好像的鄰國公主娶回家來~!! 一家人就像一家人~

最後又發現...只有阿飛跟你們都長不像嘿~

那希望只喜歡肉肉的阿飛不要太難過才好!!!

PS : 跟Ono的馬麻說~ 有一個Ono這樣的兒子,天天都會是母親節快樂說~ ^^"

ono(taoshejii) 於 2010-05-17 19:37 回覆:

T.T.太會說話了

把我們一家全綁在一起

其實阿飛跟我很像捏

我們都英俊又「稍傻」啦

昨天的月娘酒窩妳有拍到嗎?


奈米
等級:8
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您家農場的花和菜 看的我只能猛吞口水呢
2010/05/14 08:28
 

mi wu
等級:7
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遙遠
2010/05/12 15:48

在這買的都是中國貨,好久都沒吃金針花了。
看著妳的文章和照片,忽然好想念我的阿媽...

游秋過
何處買金針草苗
2010/05/12 10:26
何處買金針草苗

晨曦Catherine
等級:8
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老媽的開心農場─萱草篇
2010/05/11 19:52

你們家的金針花比較美花瓣多一種色

竹筍比較毛比較黑

還有你們家阿嬤氣質也是一級棒喲

真的好幸福好開心



JamieChao
等級:8
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你們家農場真的很開心
2010/05/11 17:06

啊~我看到金針花蕊會染色,這拿來做植物染應該也不錯吼?!

ono(taoshejii) 於 2010-05-11 17:13 回覆:

我覺得不但可以做植物染

還能當番紅花的代用品

這樣我就要發財了


看雲
等級:8
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開心農場的愛心特餐
2010/05/11 00:56
營養又好吃

* 六月 *
等級:8
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金針花色
2010/05/10 22:18

Ono 家的金針花色好像長得很特別,且特別大朵,真美麗。

父母看來好健朗,好幸福的一家人哦!

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