運動後不做白工-4種食物別亂吃 華人健康網 記者黃子倫

好不容易辛苦運動1個小時，消耗掉許多卡路里，逐步邁向自己夢想中的體型，卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物，讓你把辛苦運動的收穫付諸流水，得不償失猶如在做白工。究竟運動後哪些東西碰不得呢？美國健康網站epyk幫你整理4大種類的地雷食物。

1. 拒絕誘人的鹹味小點心

運動後感覺飢餓，來點鹹味小點心止餓是許多人都會做的事情，包括鹹餅乾、五香花生、堅果、爆米花等，但除了熱量飆高，鈉攝取過多對身體可是百害而無一益，若想補充運動後的能量，減輕飢餓感，其實吃一根香蕉能攝取到豐富的鉀，促進身體代謝更有幫助。

2. 碳水化合物別吃錯

雖然運動後吃點含碳水化合物的食品，可幫助補充運動時消耗掉的肝醣，但並不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品，若不小心吃下肚，破壞的是你活絡的新陳代謝，好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等，能夠避免身體機能失調，且預防減肥的溜溜球效應，遠離復胖上身。

3. 高脂肪食物禁忌

高油脂、高膽固醇的食物絕對是一大禁忌，別說是運動後了，連運動前或是沒有運動的時候都不應該多吃，聰明如你應該知道這些食物來自於薯條、炸雞、漢堡、熱狗、披薩等，而且所內含的「壞膽固醇」（低密度脂蛋白），還會增加心血管疾病的風險。

4. 未經烹煮的生菜

新鮮蔬菜對身體的幫助無庸置疑，但若站在運動後補充營養的觀點，單吃生菜是無法補及額外流失的肝醣與蛋白質，若在所吃的東西份量有限下，你該攝取的是優質蛋白質如水煮雞肉、魚肉、蛋白等，幫助修補肌肉，或是選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、番茄等，富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。

營養師：香蕉搭配低脂牛奶

北市聯合醫院仁愛院區營養師孫雅祺補充，運動後1 小時內不是不能吃東西，而是不能亂吃，如果想要補充流失的肝醣與靠優質蛋白質修補肌肉，促進代謝消耗多餘的脂肪，可以來根香蕉與一杯300c.c.的低脂牛奶，且僅約250～300大卡，不用怕吃進太多熱量。

http://tw.news.yahoo.com/運動後不做白工-4種食物別亂吃-041024595.html

萬芳醫院肥胖防治中心醫師林硯農表示，體脂肪相較於BMI值，是比較不容易測量的，體脂率是指身體脂肪組織所占的比率，因為體脂肪是不導電的，所以會利用儀器去檢測身體電阻的大小，再透過公式去計算出一個人的體脂率。

對於肥胖的人來說，體脂肪往往與BMI值成正比，林硯農醫師表示，正常的成年男性體脂率約為15-25%，女性則為20-30%，但減重門診的患者往往體脂率都在30%以上，一般隨著體重逐漸降低，體脂率也會跟著下降。

有些人看似體重減了不少，不過林硯農醫師提醒，尤其純粹靠節制飲食來減重者，體內還是容易囤積脂肪，因此除了控制攝取熱量，也務必要持續做有氧運動，維持中等強度達到一定時間、脂肪才容易被消耗掉。

目前「不易形成體脂肪功能」也是健康食品被核准的功效之一，那麼喝這類飲品能夠減少體脂肪嗎？林硯農醫師認為就字面來看，這類飲品訴求的是喝下去不容易形成體脂肪，但是否促進原本體內的脂肪瓦解，他不予置評。

事實上啟動脂肪消耗的開關，唯有持續的有氧運動，也就是達到衛生署推動的「333運動原則」：每周至少3次、每次至少30分鐘且讓心跳達130下的運動量，他強調不可能只靠「吃」某樣東西，就能把脂肪變不見，民眾不能有錯誤的減重期待。

http://yahoo.top1health.com/Article/250/12086

體重控制和體態雕塑一直是現代人的濫觴與迷失，年輕人只要控制「飲食」和「運動」其中一項即可，隨著年齡增長，每個階段的新陳代謝都會遞減，「運動」好像是OUTPUT，「飲食」卻是INPUT，因此「飲食」和「運動」如何搭配，其「飲食」和「運動」的先後次序，就會變得很重要了。

陳明韶 - 讓我們看雲去1979年
作詞：鍾麗莉，作曲：黃大城

女孩為什麼哭泣？難道心中藏著不如意；
女孩為什麼歎息？莫非心裡躲著憂鬱。

年紀輕輕，不該輕歎息；
快樂年齡，不好輕哭泣。

拋開憂鬱，忘了那不如意；
走出戶外，讓我們看雲去。

http://www.youtube.com/watch?v=dcsU5VBoZjE&feature=relmfu