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| 2012/03/15 20:23:44瀏覽9249｜回應0｜推薦19 | |
 第一次參加大F吃飯團，很有趣。聽到很多話題從來不知道（例如羽毛球構造之類的），還有馬奎斯的台灣絕版小說。以及關於香味和洗髮精的有趣話題。 陶然亭是北京菜，桌桌都有烤鴨。這次14人訂了兩隻。剛好夠吃。 不過一開始負責點菜的服務人員有殺氣，好凶喔。聽我們要點烤鴨一直說第二隻要一小時之後才上，我們OK啊。（後來有提早上菜）我們到的時候還早，五點半，餐廳沒幾桌也不忙，真的可以和氣一點。    荷葉餅柔軟好吃，烤鴨就好吃阿，但肉可以再嫩一點。皮很完美了。   清淡的京醬肉絲 ，我喜歡口味重一點的  醬肘子＋醬牛肉雙拼（這好讚，下次去還要吃）  炒羊肚絲。量很少，也屬於家常清淡口味。不錯，但不會再點。因為量實在太少  陶然嫩豆腐。這個只有吃到一口，味道普通。不難吃但也沒特別印象。    溜黃菜（鴨油炒蛋）這個溫婉柔和的口味非常喜歡。本次前三名菜色  酸菜白肉鍋，好像挺有料的，但我今年吃酸白鍋吃到快翻臉了。吃了小半碗的湯＋酸白菜結束。也是量比較少的菜，單點不划算。除非特地來吃火鍋。旁邊的朋友說這家的肥肉咬起來比較容易化開，不會噁心。（他用台語形容我記不得...），服務人員加高湯的動作很快，不需要催。很不錯。  炒鴨骨，還OK，很規矩的作法  鹽酥鴨骨（不推，除非愛喝啤酒，不然鴨骨不處理直接拿來啃更好吃） 鳳梨蝦球（不要點啦，蝦球雖然不小，但是那個皮超厚的，北京菜餐廳還是吃傳統的北京菜，粵菜做不好，回家發現我下意識沒拍那道菜） 還有蔥油餅（OK，但有點油） 一人一個蘿蔔絲餅（餡餅的作法）好吃但超級油膩。  有花的是奶黃包，四個圓點的是芝麻包  聽到旁邊的朋友一直說這芝麻包不甜非常好的時候，想到台北人常稱讚某個甜點好吃的形容詞就是不甜XD. （應該說不發膩啦，甜點要甜才會香，今天芝麻不夠甜有點苦味，還好香氣足） 奶黃包沒吃到。  棗泥鍋餅好吃喔。 陶然亭洗手間和環境都蠻乾淨，空調也OK，不會悶。油煙味不重。桌上擺的小菜大家沒吃收回去，看別人寫的食記一碟五十。 食記個人口味差異很大，別人愛的要命的我可能很討厭，寫給自己看做個紀念。台灣的中餐館一攤開都是南北合的菜色，點菜就看看那家的菜系決定菜色比較不會出問題。
名稱 : 北平陶然亭
地址 : 台北市復興北路86號2樓
電話： （02）27787805
下面貼個亂拍的菜單       |
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