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2009/11/26 20:47:25瀏覽1265|回應1|推薦2 | |
下午的天氣好好哦!就跟亮亮去買花,然後帶他去剪頭髮,回家時問他要不要吃烤雞腿,於是就這樣烤出來啦! 材料:去骨雞腿、少許的醬油、蒜頭與米酒、好市多的冷凍花椰菜 料理方式: 說真的,好市多賣的這種去骨雞腿還真是神奇,一包裡頭約有 2~3支雞腿,很夠煮一餐,那麼六包就會有 14~16支左右,如果換算,這比在菜市場買還要便宜又方便囉! 好市多那賣的這種雞肉包有好幾種,但我比較愛雞腿,能去骨的最好,畢竟雞腿可以料理出很多種囉! 先將雞腿解凍,稍微要清理雞肉上面的雜毛,拔掉一些沒用的脂肪,接著與醬油、蒜頭、米酒醃在一起十分鐘左右,放在烤箱裡,我選烤雞這個選項,但這回是設定四十五分鐘,本著相信這台萬能的烤箱,我就沒去管了~ 結果證明我不應該設到四十五分鐘,哈哈,下回設定三十分鐘就夠了~~~ 我把一點冷凍的綠色花椰菜放在烤箱裡一塊烤,還真是燙,因為看到小水珠在跳舞... 亮亮說這次的烤雞腿很好吃,尤其是雞皮,烤得香噴噴又Q,才一切開,他的筷子就飛過來了....哇勒~~~ |
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