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2008/07/21 18:12:54瀏覽3707|回應2|推薦18 | |
延續趴萬的話題,香港灣仔延著電車路線的莊士敦道,真是新舊交錯的最佳見證。60到66號這4幢一體的廣州騎樓建築,是1888年建成的古蹟「和昌大押」,過去,她是著名的當鋪。樓宇裝飾考究,麻石支柱、磚砌牆和木製樓板,訴說著她的歷史與滄桑。 現在耗資逾1,500萬元復修完成保育及翻新工程,改成「祇月」(趴稅待續,敬請期待)與「The Pawn 」兩間餐廳。66號的外牆上,有個大型的「押」字牌匾,一直都是灣仔的地標。 「The Pawn」一樓打造成售售傳統食品和古玩的生活用品店;二樓改裝成英式酒吧餐館,可坐在大露台外,看著人、車、電車交錯的街道;三樓是天台花品嘗傳統西餐,來懷緬老香港風情。 採Modern British現代英倫風味,提供改良的歐陸菜肴,週六日及假日也有Brunch與下午茶。酒吧提供從各地進口的生蠔海鮮,與超過100種的餐酒與香檳。餐廳每天換新菜單,提供隨性悠閒步調。 這感覺很奇妙,你吃著英國菜、喝著調酒,身邊坐著外國人、說著各國語言,但從窗外望去,是老香港的風景,還有吵雜的電車聲。這是新舊衝突,也就是香港。
下圖二是『Orange syllabub,fresh fruit salad』:卡士達奶油手打成厚實彈性的香檳乳凍,點綴鳳梨、藍莓、葡萄、草莓等新鮮水果75元港幣(約292元新台幣) 放在首頁有台劉德華電車經過的菜,是『Fish and chips,peas,homemade tartar sauce』:炸過的冰魚、青豆泥、薯條搭配塔塔醬,道地傳統的英式風味。180元港幣(約701元新台幣) (BOX) 電話:852-2866-3444 營業時間:1100-2400(週末1000-2400) 刷卡&服務費:可&一成 備註:不提供中文菜單 |
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