自從十六世紀葡萄牙航海家定居澳門，進而統治澳門以來，在當地興建了不少富南歐風味、具歷史意義的建築物或風景點，四百多年來的東西文化、藝術融合，澳門這個繼香港而成為東方新珠的城市，正以其獨特的人文薈萃，向世人招手。 

澳門最著名的地標就是「議事亭廣場」，數棟南歐式的明亮建築，聳立在新馬路的兩旁，夾雜在澳門稍嫌混亂的市容中，有如「貴婦人」般地出眾，令人眼睛為之一亮，尤其在陽光的折射下，粉紅、黃色以及白色的外觀，更猶如愉快的荳蔻少女，閃耀著迷人的光采，令人為之驚艷不已。 

尤其，廣場附近有幾家澳門著名的小吃店，如廣東粥、燉奶及現做的糕餅店，美景及美食，難怪令遊客流連忘返。 

澳門建築物最富魅力的地方，恐怕就是那亮麗的外觀了，無論是粉紅色、水藍色，亦或是淡青色，總是那麼調和，深深吸引過往旅客的目光，而行走其間，令人恍若置身於歐洲的城市中，充滿浪漫及慵懶的氣息。  

提到澳門最令人著迷的建築物，就不能不提到位於南灣的聖地牙哥酒店了，這座十七世紀的古堡，保留原有的建築架構，整建後成為僅有二十三間客房的酒店，從推開大門那刻開始就令人大為驚艷：長長的石階、垂壁的水瀑，拾階而上，彷若走入時光的甬道，無論從迴廊間的石堆，內部的陳設，處處可見這座古意盎然的城堡，風華猶存。 

據說酒店裡的每個房間都有自己的陽台，最適合度蜜月的夫婦前來，同時飯店內還有教堂，可幫住店客舉行婚裡，不過可能得提早好幾個月訂房。如果無緣住在如此浪漫的城堡中，也別失望，因為酒店二樓就有個咖啡廳，用餐及下午茶兩相宜，所以若能找個午后的時光，到此品味香濃的咖啡，看看海景，給自己的旅途一個悠閒的時光之餘，還能稍微領略貴族的浪漫情調哦！ 

用完下午茶後，可以趁著傍晚前的時光，沿著珠江的河邊小徑漫步，然後登高到西洋望山（又名主教山）拜訪主教山教堂，山頂也是澳門最佳的視野，可以遠觀橫跨澳門本島及附屬島嶼大橋，以及海港的夜色。 

不必對照地圖，因為在山徑路口，有一棟醒目的粉紅色外觀建築物，指引你上山，而這就是澳門總督的官邸（在一九九九年澳門回歸大陸前），完全以粉紅色為主底的官邸，加上廣大的花園，環山而建，背山面海，環境清幽，猶如帝王般的享受，可羨煞我這種凡夫俗子了。 

如果說將粉紅色用到最恰到好處的建築物是澳門的最高元首（澳門總督），可是一點都不為過，除了總督官邸外，總督府以及陸軍俱樂部都是以迷人的粉紅色為建築外觀，乍看之下，沒有人會將這些建築物和元首或軍官聯想在一起，至少在中國是不可能的，因為陰柔的顏色怎可用來象徵威權？ 

不過，古時華夏的帝王選擇以黃袍來代表崇高的地位象徵，澳督當然也可以以粉紅色來代表其威權了，也許這才是真正的「母儀天下」？ 

此外，上主教山兩旁的建築物也不容錯過，在扶疏的夾道花木中還可見到不少精心設計、修茸整齊的洋房別墅，據說這些是包括澳門賭王何鴻燊在內的富戶豪紳以及高官首長的住家。 

澳門的建築精華尚不止於此，澳門由於長期受到葡國人的統治，所以興建了不少教堂，這些教堂都有著南歐的建築風格，像是主教山教堂、著名的聖保祿教堂的遺跡－大三巴牌坊等；而在一般建築方面，位於荷蘭園馬路，也就是在孫中山紀念館附近，有一列八間屋，六、七十年前所建成南歐式阵築物，樓高二層，廊柱陽台，紅白相間，漫步其間，也有濃濃的異國情懷。 

　【1996年11月號今天月刊】