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2006/11/03 03:34:08瀏覽4632|回應73|推薦117 | |
感謝施放煙火的諸位工作人員的辛勞, 更感謝諸位貴賓光臨位於普羅旺世-蔚藍海岸的寒舍, 這些都是為了慶祝 我的小寶貝出生滿一個月了. 我是意外懷孕的 … (好害羞) 懷孕初期沒有害喜, 沒有吐. 可是孕期好久, 好累人. 老實說, 我沒耐性, 居然不只一次想墮胎. 終於, 在 是自然產, 大人小孩都平安. 現在孩子滿月了. 我不計代價辦流水席, 懇請大家賞臉來吃滿月酒. 並和我一起分享新生的喜悅. 小孩剛初生, 最是脆弱, 有時還不一定養得活. 謝謝大家的鼓勵及幫忙, 不時有網友送我奶粉 (因為我奶水嚴重不足), 或是分享育兒經, 寶寶才得以健康成長, 而且一天比一天頭壯壯. 現在公佈寶寶的照片 --- 是的, 我的寶寶就是 … 我的網誌啦! (好害羞) 它今天滿月, 再次謝謝大家幫忙栽培. 好, 廢話不多, 酒席開始. 來人啊! 再給我放煙火! OK了, 貴賓們請開始入座, 寒舍雖小, 但處處溫情, 餐桌餐具樣樣都是我親手擺設, 請別客氣, 自由選位. 準備好, 要放鞭炮, 開始上菜了 ( 滿月酒有在放鞭炮的嗎? 哎… 不管了! 先放再說! ). 餐前酒: 香檳 ( 這是少數可以空腹喝, 也不容易get sick的含酒精飲料. 特別為各位挑選的是產自法國香檳區的Champagne NOTA-ODENT, Viticulteur. 內舉不避親, 這正是我家阿那答堂兄的自家工廠釀製的極品香檳喲! ) 前菜: 精選鵝肝醬 (百分百純正鵝肝醬, 是法國特產珍饈. 平時適宜搭配稍具甜度的白酒食用, 但今天是慶生會, 而且所挑選的香檳十分潤口, 所以反倒對味兒極了! 如果您是來自那個只吃漢堡熱狗而所有內臟皆謝絕的"反美食"國, 更不能錯過這道佳餚!) 第一道菜: 普羅旺世三色蔬果鑲肉泥 ( 輕淡爽口加開胃, 每顆都在“開口笑”, 就像在歡迎佳賓您的蒞臨. ) 餐中酒: 玫瑰酒 ( 普羅旺世所出產, 聞名全世的 Vin Rosé, 其中又以我們 家附近Bandol的玫瑰酒最有名. ) 第二道菜: 蔚藍海岸魚香茄味派 ( 香香酥酥, 光看就令人垂涎! ) 第三道菜: 地中海頂級龍蝦 ( King size 的龍蝦喔! 請盡情享用, 無盡續盤, 我們家就臨地中海, 要龍要蝦, 垂手可撈得! ) 主餐酒: 普羅旺世精釀白酒 ( Cote de Provence, AOC, Chateau de Bastidon. 嚐一口就有葡萄的滋味, 包含著果香以及橡木桶的濃郁…酸酸甜甜, 盡在舌尖喉底… ) 第四道菜: 糖醋銀絲雞丁 ( 為了顧及想念家鄉味兒, 或是無法全盤接受法式料理者的驚喜貼心菜! ) 第五道菜: 冰凍蘭姆菓子露 ( 海陸大餐後, 淋上蘭姆酒的Sorbet 是最好的”洗嘴巴”料理, 去油去腥之後, 再繼續下一道. ) 第六道菜: 起司拼盤 ( 健康又好吃的起司, 某些夠味的可比美我們的臭豆腐, 一旦愛上, 就難戒掉! ) 第七道菜: 把心都給你 ( 請客要拿真心, 父母從小有交待… ); 紅通通的一顆心底下, 扁扁的那一坨, 你是我的巧克力啦!
餐後酒: Limoncello (發音: 檸檬茄漏 ) ( 用義大利西西里島的新鮮檸檬釀製的消化酒, 適合飽餐之後飲用. 酒瓶及酒杯平時就擺冷凍庫, 酒精濃度達30%, 所以不會結冰. 喝一小口如同啜飲三顆檸檬, 香氣衝鼻, 舌頭整條被寵壞… ) 酒後飲: expresso ( 義式濃縮咖啡, 豆子和機器直接來自意大利. 除非你不喝咖啡, 否則還有什麼比在豐盛的一餐後, 讓expresso成為留在你口中最後的味道更好的選擇? ) 後記: 我才剛剛坐完月子, 就籌備滿月酒, 難免忙中有錯. 不周延之處, 敬請多多包涵. 照片若有侵權也請告知, 如果覺得那些煙火似曾相識, 或是跟今年的國慶很像, 我也不能說您錯, 您好歹是我的座上佳賓. 以後我寶寶的成長過程, 還需要您不吝提拔, 多多指教呀! ) 怎麼樣? 吃飽未? 菜色還合您胃口嗎?
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( 心情隨筆|心情日記 ) |