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| 2009/01/07 07:24:26瀏覽6045｜回應60｜推薦219 | |
“ 怎麼說是"墜”入 2009 ? ” “ ………………… ” “ 是有一點莫名其妙嗎? ” “ 嗯............” “ 怎麼了?” “ 就年底前出國兩個多月飛來飛去飛東飛西飛南飛北飛暈了嘛..........” “ 所以分不清楚今夕是何夕呀? ” “ 嗯.............." “ 那怎麼辦呢 ? ”好笑著說。 “ 那家裡再辦一場賀年宴好了。”
除夕跨年趴踢在一場歡宴狂舞中度過，所以上一篇文的標題下成 “墜入2009”。可是展開新的一年， 總不能如此迷糊混沌呀! 為了再次確認的確已經”跨”入而非”墜”入 2009年，我們決定再辦一場家趴，定在元月二日星期五，請的是我們的家庭醫師，哈尼的眼科醫師 ( 這個眼科醫師是個古典氣質美女， 她剛好是我的家庭醫師的老婆)； 一對從巴黎遷居法南鄉間別墅的記者夫妻， 還有哈尼家族中唯一過節落單所以被我請下來度假的二姐。 我剛剛才離家出走兩個多月，這一攤家宴另外負有的任務與意義也是順便檢驗一下，以往經常在家中大開宴席的伎倆是否有給它生疏失常。
↑客人到達之前的半小時先營造氣氛， 今天走叢林野獸派。 真的有野獸不騙你， 我們家有兩隻河馬跟一頭長頸鹿。
↑搭配餐前酒的開胃小點先爬上吧台擺好架勢。
↑手編的竹畚箕拿來當作食器是我臨時的異想， 凱薩沙拉鮮蔬後面的 "張牙舞爪”則是我用利刃調教出來地。
↑陰影營造好了。
↑接著點燭光， 不小心照進哈尼的二姐。最近第 N 次重看了英倫情人， 卻是第一次哭得悽悽慘慘戚戚，從此晚上樓梯每節都點燭， 無意引誘人拾燭而上，樓上是我的閨房捏。
餐前酒一個多小時， 在吧台與客廳展開，很標準盡興。 ↑接著要準備上桌囉…
↑第三道是沙拉，青木瓜絲、番茄、小黃瓜、香菜、炒松子。 必須和新鮮檸檬、橄欖油、鹽、胡椒、甜辣醬糾纏一番再上桌。
↑主菜上桌前的緩衝與味覺重洗，萊姆酒濕潤檸檬菓子露。 接下來是重頭戲 ---- 主菜上場。 主菜是泰式河粉與泰式雞肉沙嗲淋上含花生的微辣醬汁。
↑吓 ?! 主菜居然忘記照相?! 負責照相的去撞牆算了。
↑草莓奇異果躺在巧克力醬上聽說有助飯後消化。
↑大部分客人欣賞完就把我的蔬果雕刻吃下去， 今天的客人楊貴妃交代要用保鮮膜給她包起來， 她要拿回家給朋友”展”一下。 拍到的這顆不是雕得最好的。一邊上菜、一邊招呼客人、一邊拍照，還要不顯得匆忙，那就必定有破綻。不過沒關係，缺陷也是一種美。
↑還不信?! 仔細瞧瞧....就說我們家有河馬跟長頸鹿唄! 都是非洲抓回來的喔。
↑這隻是河馬馬麻， 還有一隻河馬比鼻，他害羞，等他長大些下次再照他。
客人 19:30到達， 隔天凌晨 02:00 散場。一攤家趴之後， 終於確認... 沒錯! 真的已經跨入了2009年，家趴的任務於是圓滿達成， 扮家家酒， 仍然被證明是個好玩又有趣的家庭消遣 ..........
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