閣主的話: 每當夜店出來都會肚子餓.  這地方真棒!

轉載自【聯合報】

桃園縣內近來吹起「快炒80元」大排檔的流行風，入夜後，昏黃燈光裡湧入年輕族群和哈拉一族，輕鬆沒壓力，而且花費低廉又可消磨一整夜。

「快炒80元」大排檔，不僅有台菜、海鮮，連日本料理也一應俱全。桃園市成功路「海港」海鮮、八德市「東石」大排檔、桃園市中正路商圈知名「姊妹」，顧客絡繹不絕，想吃各種特殊料理，全都一盤80元。

陳姓業者表示，投入「快炒80」純粹因應時下經濟環境，一盤料理80元，賺頭相當有限，開店的水電、料理成本到人事支出都不小，經營策略是「薄利多銷」。

20歲的廖姓消費者說，一般餐廳入夜後幾乎全都打烊，最重要的是，大餐廳內消費動輒5、6000元，不是他們開銷得起。他表示，「快炒80」大排檔裡，料理新鮮，菜色多樣，而且有家的感覺，穿著輕便不受限制，氣氛還不輸PUB，花個1000元，就可以讓三五好友吃到飽、聊到爽。