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(台北四月)上班族聚餐必選 薄多義bite2eat義式料理
2013/04/26 14:53:52瀏覽747|回應0|推薦3

Ka-chow!我是愛吃美食的扭!

這篇介紹的是位於台北中山區和信義區的平價義大利麵和pizza: 薄多義

某天和朋友們看完普利茲攝影展後想續攤 因此算了三人扣打而成行的

後來因為好吃又帶sozke去吃 雖然是不同分店 但都值得推薦喔!

脆薯:比麥當的好吃 像樂檸的薯條 麥當薯條吃起來外層會有點硬硬乾乾的

而且油油亮亮的 薄多義薯條吃起來很像是咖哩飯的馬零薯 鬆鬆香香的 且不油喔!

白醬蕈菇義大利麵

一般7-11的白醬是一陀一陀的奶味雖重 但溝勾像太白粉太多

薄多義的白醬雖然濃稠但水分夠多 因此會附著在義大利麵上

讓你每一口麵都能吃到純奶香味

且給的菇菇很多很像菇菇拼盤 但香菇味不會太重

所以可以同時吃到香菇 純奶和香草的味道

吃完不會口渴 口味清淡的人可以試試

雙拼蠟腸批薩

薄多義的批薩好吃在它的餅皮 有料的地方只有3分之1的餅皮厚度

3分之2的起司和餡料 因此不像打美樂的批隡吃完感覺肚子都是澱粉

但它後面那厚厚一層讓你手拿的地方 餅皮確又烤的酥脆

所以當你吃完前面有點水分加上料偏滑嫩的口感後

卻是以類似脆餅的酥脆口感做結尾 因此得到一種美妙的平衡

而它另個特色就是無限延伸的起司 像廣告一樣咬一口卻拉不斷

最後連上面的料都會一併彈進嘴裡

蜜蘋批隡 波扭推薦

義式料理其實很容易膩 因為有太多起司局烤這些高熱量的香料

吃吃看蜂蜜蘋果口味的批薩吧!

它是由蘋果切片或切塊淋上蜂蜜 並加上一層鹹起司喔

當你吃完薯條 麵後已經八分飽了

這時來點甜甜焦焦像烤布蕾口感的批薩

吃下後他會填滿味的美寸空間 平衡吃起太多香料膩膩的感覺喔!

青醬蛤蠣麵 波扭推薦

平常波扭吃的清淡 最常吃的就是白醬口味

但把薄多義四種醬都吃完後覺的青醬最好吃

有別於平常吃完青醬就是大蒜味加口渴

薄多義的青醬充滿九層塔的味道

好像抓一把九層塔用力撥開後噴進鼻子的香味

搭配新鮮蛤蠣和麵 九層塔變成潤滑劑 融入嘴中 香氣環繞

讓你急忙再吃下一口 強化和延續那種效果

還沒回味夠一盤麵已經吃完了

香辣麵130元(裡面最便宜的麵)

如果想拉低消費金額不妨點一分香辣麵

雖然簡單用辣椒 老薑製作而成

但卻是讓你吃當頭皮發麻的料理喔!嗆辣讓人回味

像我吃第一口趕配開水喝 還用紙巾把嘴上辣椒味道擦掉

值得一提的是它的老薑有煎成乾乾脆脆的

剛好我前幾天看15分中上菜的節目也有這樣處理 好巧!

白酒快炒燻雞核桃麵

雞肉處理很嫩 喜歡濃醬的可以試這種醬

核桃好多又都是完整一塊塊的 外面光買核桃就很貴

來這裡吃真的超划算!

這是薄多義的鹽巴 上面有撒米喔 好酷!

辣椒跟達美樂的很像是片狀的^_^

薄多義平日可預約 假日只能現場訂位排隊等

但就像好初早餐一樣 等待讓sozke生氣

說最好給我很好吃喔!餓死了!

但上菜時吃的吸哩嘩啦也是他

光帶他去中山站的吃 就點了兩個批隡兩個麵

要10%服務費 總共吃了700〜800元

如果正常來說均消是200〜300左右 以中山區和信義區來說算ok的價格

服務生穿的像無印良品風格也都很帥很漂亮

唯一缺點是放衛生紙的盒子容易被誤會是垃圾桶

那天去吃時一拿開一大陀別人吃剩的垃圾全在裡面

頓時讓我反胃口 但後來跟服務生講很快處理掉 但還是覺得印象深刻

Ok 花了近千元吃了兩次的薄多義 成為少數波扭想推給大家的美食

希望大家會喜歡喔!

波扭

( 在地生活大台北 )
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引用
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