網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
(台北三月)好初早餐:讓sozke想來台北工作的動力(0710上udn首頁 感謝電小二)
2013/03/30 23:48:02瀏覽2183|回應1|推薦4

ka-chow!久違的美食文,就用sozke認證的好初早餐來揭開序幕吧!

會知道好初早餐是同事介紹了,因為累積兩次用餐經驗覺得很不錯,所以就來寫寫吧!

兩次用餐都會點主餐+沙拉+飲料大約200元左右 (單點) 雖然比較高價但是用料實在

因此反而覺得挺划算的 加上開到下午四點 所以跟sozke兩人不用起大早也可以吃的到喔!

雖然地點離租屋有段距離 但是算好找 在江子翠捷運站二號出口 直走麥當勞旁巷子轉進去

我想這也是好初的優勢喔! ok...有些名稱我不太記得 大家可以多參考幾篇網路文

應該會了解自己感興趣的菜色喔!

1.香腸杯杯沙拉

兩次都有點 好吃原因有二:首先是最上面的蛋沙拉 蛋白切丁很細緻 好像一個個小方塊

醬應該是自己調的 不會太甜或黏稠 和冰涼的蛋白 苜蓿芽吃下去是清爽的

不需要配飲料也可以單獨吞嚥 再來是墨魚(黑色)和香腸塊很有彈性 而且給蠻多的

另外墨魚的海鮮味淡淡的 但不會腥 而且還加了蘋果塊和小黃瓜塊

增加甜度跟水水爽口的感覺 搭配淋在蔬菜上的檸檬汁 會覺得這是滿足吃肉慾望

但又很好消化的一道前菜

2.印度香料奶茶

如果跟波扭一樣開始練習不喝冰飲料的人可以點點看 他是濃厚肉桂和八角香味的奶茶喔

比印度拉茶的甜度再淡一點 喝了不膩反而解渴 喝完滿口肉桂香 且八角有提香的作用

是一個味覺和嗅覺兼顧的熱飲料

3.內含應該是山豬肉的沙拉 

不是很愛吃生菜 也不太喜歡千島醬甜膩的人有口福了 這是加了烤山豬肉的鹹沙拉喔

灑上烤的硬硬脆脆的方型吐司增加咀嚼的多樣性

最有梗的應該是那顆蛋黃還會搖晃的太陽蛋 慢慢戳破蛋黃讓他成為烤肉片的沾醬

加上一小塊方形吐司 這道沙拉有一種獨樹一格甚至可以成為主餐的實力喔

烤肉讓我想起了好久好久沒吃的燒烤 是先醃過讓他入味卻不會太鹹的肉真棒!

生菜在此扮演解肉的油膩感 但其實肉真的不油阿!

4.三種不同口味的厚押餅

厚押餅是Q的,像是你用手捏麵包然後他會凹下去,隨著時間慢慢在澎回來的咬勁.

一是九層塔+起司+番茄+火腿的口味 很像在吃義大利麵 最喜歡的是濃濃的起司會牽絲

材料雖然基本 但是吃起來會像是吃pizza的口感 加上他用類似兩個厚片土司壓成方塊紋路

無論外型或口感真的很扎實阿!

二是印度阿三...咖哩味濃厚 像是用塊狀咖哩調成濃濃一鍋醬汁的口感

加上切成厚片的肉 香菜成為提味的點睛品

口味重的人可以點點看喔!很像在吃咖哩飯喔!

三也算是基本款 起司搭配肉(應該是香腸類的..) 口味比較清淡

如果喜歡吃白醬的人應該可以接受這種清淡但是充滿起司味的口感喔

重點是起司真的很容易飽 就像在吃焗烤一樣 我和SOZKE吃完飽了一個下午耶...

5.櫻桃鴨漢堡

純粹是櫻桃控讓我看到名字就被吸引 取的真是好阿 但我已經忘記上面的醬是不是櫻桃的

不過蛋很軟嫩 就像炒飯時蛋下去用大火快速熟成再趕快撈起來那種嫩度

鴨肉不會像烤鴨的肉吃起來上火 有點甜甜香香的味道 配上滑嫩的蛋 和軟軟的漢堡麵包

麵包有點像大亨堡那種麵包的口感 但有一點點烤過那種"煎煎"的硬度

這是一個可以讓人以很快速度吃光的漢堡喔!

6.抹茶麻麻 

他比7-11的抹茶還要抹!很像那種茶葉粉加上剛搗碎充滿芝麻香的芝麻細粉融合的飲料

上面有一層像奶蓋茶會用的白色泡泡 喝起來有一種養生的口感 是一個外觀很美

內容物實在的飲料喔!

這家早餐店呢 波扭喜歡的原因是每道菜我感受的出他們的用心 

雖然這個店的格局很特別 不像一般早餐店四四方方的 但是他們充分利用每個角落

讓他反而成為一個像個人風格突出的小咖啡店的感覺 

而且裡面工作的人很有活力 愉快的音樂讓人心情很好 

因此 即便每次去都要等個20-30分鐘 還是覺得等待是值得的

OK簡單分享希望大家會喜歡 雖然已經很多人介紹好初了

但希望大家還是不嫌棄我們喔!足感心耶

PS SOZKE現在在當兵 本來討論他之後工作地點台北不是他要來的地方

但是好初的餐點竟然比我的美色更輕易就說服SOZKE了無言....

吃飽後走在到捷運的人行道上 SOZKE牽著我的手很滿足的說

好悠閒喔 原來台北也是不錯的 如果我考上我也會想分發來台北

anyway 感謝好初讓我可以期待未來另一半不會跟我分隔兩地喔喔~耶!

波扭

( 在地生活大台北 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sozke&aid=7447699

 回應文章

賴嘎嘎
等級:6
留言加入好友
2014/07/16 12:05
看起來超棒/
宗介波扭(sozke) 於 2014-07-23 22:47 回覆:
是不錯!