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2010/05/30 19:04:22瀏覽2553|回應3|推薦34 | |
已然到了不願細想數字更寧願失憶的年齡,過生日約莫只是以某種形式標記出這天稍有不同而已。但即便真想徹底忘記,銀行員、網路書店、美髮店,甚至就那麼消費過一次留下資料的金飾店,都還會以熱誠地彷彿是多年好友的語調透過電話、簡訊,鋪天蓋地送上一句祝你生日快樂。喔,好吧,祝我生日快樂。儘管在生下小豌豆之後,更覺這日子若真有意義,那其實就應該等同於母親節吧。 由於那過生日的某種形式,十之八九都是吃大餐,於是豌豆爸問我想吃啥,我想了一下就說法樂琪吧。原因很簡單,在我們常常造訪的天母地區,這是少數還沒吃過的餐廳。就這樣,也沒有好花心思地像往常一樣先上網瀏覽別人的食記,推著豌豆就進去了。 平日中午,連我們,三桌客人。餐廳佈置單調地出乎我的意料,原本以為它是法式高級料理,而這樣的餐廳,多半會有些繁複的古典元素裝飾吧,然而並沒有。進去後才知餐廳似乎不再走高級法式料理路線,用餐的選擇變成吃到飽的沙拉吧,另外可視個人需求,加點主菜或開胃菜。其實我從未來過這裡,也不知它以往的面貌,然而還是可以深深感受到這似乎是一家失寵的餐廳,環境中瀰漫著「沒落貴族」的氣息,最有價值的似乎僅剩制服筆挺、動作熟練的侍者們。不似工讀生青澀莽撞模樣的他們,讓這裡至少還嗅得到一絲吃西餐的莊重感,有別於其他將西餐當大排檔經營的餐廳。 沙拉吧號稱「精緻」,我環視一圈,食物種類確實甚少,幾乎都是沙拉,凱薩沙拉有拌好的,也有將食材通通擺出來讓顧客自己調配的,這樣就佔掉一大半的檯面了,但其實,都是一樣的東西。另外就是燻鮭魚和橄欖油拌炒的杏鮑菇。比較傻眼的是,竟然有咖哩飯,還是素的。非饕客等級的我都感覺得出來極不搭調吧,不知餐廳主事者在想什麼? 不過,因著沙拉吧實在沒啥選擇,又既來之則吃之,我還是舀了一些咖哩飯在盤裡,老實說,味道確實還不錯,湯汁有種細緻的層次感。燻鮭魚也甚為新鮮。沙拉我拿了兩次,這樣隨便吃吃,竟然也飽了七分。 ↑凱薩沙拉 ↑燻鮭魚 ↑素食咖哩 湯品的選擇有四、五種,點好後由廚房端出,非「喝到飽」。我的義式海鮮湯,料多味美,喝完又飽了八分。 主菜選的則是烤美國肋眼牛排,牛排的纖維頗粗,不過火喉控制得當,入口略有嚼勁不失鮮嫩,合該就是這樣的餐廳應有的水準。兩人分食一份主菜,也就飽了,還剩下一點點餘裕享用甜點水果飲料。侍者問caffee or tea?照例是各來一種。 飲食近尾聲,開始玩小孩。雖然這一餐在食物上一點都不讓人驚喜,而且每人要價五百四十元的沙拉吧,內容實在有點寒愴,但進餐的氣氛倒挺好的。或許就是因為東西「精緻」,客人少,所以不用排隊搶食,換來了悠閒寧靜。只是,要吸引客人再來,恐怕難了。或許餐廳心裡有數,服務生告知,六月份餐廳將全面整修,重新開幕後餐點內容也會有所調整,「沙拉吧會更豐富」,侍者這麼強調。她不講還好,這樣一說,反倒讓人覺得這一餐真是被虧待到了。看來我的生日午餐,選的不是時候…. ↑爸比說這是一家高級餐廳 ↑那我得打扮得像明星才行 ↑嗯,其實也還好而以嘛!
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