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2009/01/10 01:42:31瀏覽4011|回應4|推薦38 | |
去年的耶誕節過後,就回台準備過年,還包括處理一些瑣事。不管台北北京,大家見面最常談到的話題就是:不景氣。 未來歷史會記載,不景氣一定是2008年中到2009年的關鍵字啊。 我暫時遠離職場中心,到底有多不景氣,得倚賴周遭朋友的所見所聞。有人說,某某拍廣告的製作公司已經半年沒片子拍了。有人說,某公司某部門減薪,但沒有人敢走,因為外面更不景氣。在台灣第一大報工作的友人說,報社要全面減薪了。連第一大報都要減薪,報業有多慘可想而知。至於台灣近日興起的「無薪假」族群,身邊很少電子業朋友所以沒遇到,不過新聞上動輒數十萬人數的統計,應該不是假的。 不景氣中,餐飲似乎是影響較小的,不管在北京或台北,平常就要排隊的餐廳,依舊要排隊,或許很多人認為,滿足口腹之慾,是不景氣生活中唯一還能做到的小小奢侈吧! 回台後第二天就與朋友約在一家庭園餐廳Galerie Bistro喝下午茶。這家店是以二層老洋房重新裝潢,環境挺優雅,進去後才知道,原來下午茶還有限時,只能坐到五點就得離座,除非你留下來繼續吃晚餐。即便如此,當天還是滿座,所以,怎麼說呢?不景氣? 四個人點了咖啡、茶、加州烤雞肉三明治、焦糖香蕉藍姆薄餅、經典蘋果薄餅等,加上一成服務費,花了一千五百多元。味道不錯,但因為下午茶限時離座實在有點小功利,我想以後不會常來。 相較起來,學妹帶來送大伙的自家產品,士林吳家素食辣豆乾,顯得更加實惠及可口。不景氣中,像這樣的平價小吃甚至有逆勢成長的機會,用心的學妹還懂得善加包裝,自己設計包裝袋、商標、名片、宣傳DM等,把原來父母經營的傳統豆乾攤,賦以精品的面貌。重點是,豆乾真的好吃。我吃的這包是沙茶素肉,屬於沒有湯汁包覆的乾豆乾,鬆軟爽口,因為我嫌湯汁多的豆乾會黏手,學妹特地挑這款乾的給我。不過吃完後,我開始覺得怕黏手這想法很不好,因為會錯失品嚐到其他款豆乾的美妙滋味! 在學妹的用心經營下,位在士林夜市裡的士林辣豆乾(就在知名的青蛙下蛋旁那條小巷),已經成為媒體爭相報導,人氣很夯的店囉! 來去豆乾公主的部落格瞧瞧吧。 http://tw.myblog.yahoo.com/bean_spicy/ ( 以上照片由豆乾公主拍攝。) |
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