Brideshead可以說是我的精神鴉片，影片中令人陶醉的官能美感，是由詩意的旁白和悠揚的配樂蘊釀而成。例如以下這個品酒的片段：

在Brideshead的第一個夏天，兩人獨處的靜謐夜晚，Charles才開始懂得欣賞各種酒的風味。先用燭火暖一下杯子，再倒入三分之一杯的酒，接著晃動酒杯，捧在手中，對著燭火觀察它的色澤，聞一聞，喝一小口，讓酒在口中打轉，在舌頭上下顎與酒完全接觸，感受酒各個層次的味道。然後仰起頭，讓酒慢慢流進喉嚨。吃一點品酒用的Bath Oliver餅乾後，再換另一瓶酒來品嚐。

三種酒都輪流品嚐完完後，酒杯也弄混了，不知道那個杯子裝那種酒。兩人嘻笑鬼扯了一番酒的評價。一個杯子的杯腳打破了，就索性插在酒瓶的瓶口裡。兩人還真的醉了，竟把酒放鼻子下面，要「聞」進去。夜色越來越深，這個氛圍，就像靜水邊的笛聲。

在背景音樂長笛的引導下，場景轉換到噴水池邊。「我們每天晚上都要喝醉嗎？是的，喝到醉。」

本圖是由美國舊版DVD的紙版圖樣掃描加工重制而成，由Anita提供，在此感謝。注意Sebastian穿的不是黑色的禮服，而是有花紋外套，看起來好像是smoking jacket.