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缺什麽就補什麼 -- 對嗎?
2010/12/11 20:32:15瀏覽326|回應0|推薦7

身體缺什麼就補什麼聽起來十分合理但是這樣的邏輯真的百分之百正確嗎恐怕未必

舉例來說:經過骨質密度檢查,發現骨質流失較快,很多人就趕快補充鈣質,從鈣片到含鈣食物都盡量攝取。但是人體能吸收這些鈣質嗎?很多人可能沒想過這個問題。其實也許不是自己攝食的鈣質不足,而是身體無法吸收吃下去的鈣(不吸收的鈣就排出體外),或是吸收的鈣質去了不該去的地方(骨質疏鬆的人有些有膽結石或腎結石問題),甚至是別的原因

骨質疏鬆是因鈣質自骨頭中流失,骨質疏鬆患者比較容易骨折。既然缺鈣,西醫通常就鼓勵病人多吃含鈣食物,或開給病人鈣片。牛奶、肉類、蛋含鈣量高,常被推薦給缺鈣患者。不過近年來有些研究卻發現:那些經常食用牛奶肉類的歐美科技國家的婦女患骨質疏鬆症的比例比不常食用牛奶肉類的落後國家婦女的比例高,這項發現與西醫以往的認知互相矛盾。又有人分析,這是因為經常食用奶肉類造成酸性體質,而酸性體質造成骨質流失,如此說來光是多吃鈣質並不能有效防止骨質疏鬆。

一些婦女貧血,驗血顯示血紅素過低、鐵含量不足於是醫生開給婦女鐵劑但是人體對鐵質的吸收率很低,鐵劑往往造成黑便,有些人還會胃腸不適。其實缺鐵只是一種症狀,原因可能是婦女子宮肌瘤造成經血過多,也可能是吃完東西就喝很多咖啡或茶而影響鐵質吸收,也可能是其他因素。給病人服用鐵劑,醫生就完事了,不過患者的病根依然存在,問題被掩蓋了,而不是解決了。中醫說:「治病務求其本」,「缺什麽就補什麽」可能讓人輕易放棄找尋治本的方法。

現在市面上充斥著各式各樣的營養品、補品、健康食品,廠商宣稱是關心消費者的健康,其實是他們想要賺錢。廣告強調消費者缺這缺那、應該補這補那,要買這些東西前最好理性分析一下:這些東西是否真的有用?吃了是否就能解決問題?因為「缺什麼就補什麼」不一定有用。

 

( 知識學習健康 )
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