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| 2020/06/07 16:38:51瀏覽1965｜回應5｜推薦75 | |
不知從何時開始，就對餐廳櫥窗內所展示的幾可亂真餐點模型感到印象深刻?上回跟團旅行到了郡上八幡，才知它是仿真食品模型的生產地中心。 那年到<流響の里>，雖然沒有做食品模型體驗，但拍拍超逼真的模型也夠開心囉! 流響の里 岐阜県郡上市八幡町殿町166
這回在中河原公園這頭的吉田川畔看完釣鮎，走過宮ヶ瀬橋，我們來到建築有150年歷史，裡頭有琳瑯滿目食物樣品紀念品的<さんぷる工房>。 さんぷる工房 岐阜県郡上市八幡町橋本町956番地
出生於岐阜縣郡上八幡的仿真食品模型大師岩崎瀧三，在一次偶然見到學校中教學使用的蠟製食品模型，這讓他想起了年幼時玩滴蠟，蠟點浮在水上會化為花形，於是他靈機一動，開始思考製作模擬食品的模型。
1932年6月1日，世界上第一個食品模型誕生，是一盤由岩崎瀧三所創造的蛋包飯。 之後，這些擺放在店外的食品模型不但能吸引顧客，還解決了很多外國人點餐的問題。
<さんぷる工房>有提供食品模型的製作體驗，在雞同鴨講一番後，我們終於理解當天沒有體驗活動，可是能免費參觀食品模型的製作現場。 沒魚蝦也好，能近距離觀察食物樣品製作過程也算是小賺，至少比起上回只能買紀念品要強多了!
到製作現場前，見到一區展示了加上金箔的食品樣品，應該是口袋很深的人才會購買的吧?我們還是比較適合製作現場裡價格親民的炒飯、拉麵、年輪蛋糕……
盡情拍到下一組客人到來，我們才回到紀念品區傷腦筋! 從壽司、水果塔、冰棒……到有亮澤感的控肉，這……真是個危險的地方!
偽青年上回買的橘子還擺在櫃子裡，於是這回東挑西選後，決定只帶回一個煎餃!
第一次到訪的團員們一整個買開了，說是要當伴手禮分送親朋好友，只是，這麼逼真，回國後，真的捨得送出嗎? 小測驗:哪個是真的?
在我們買得起勁的同時，團長已經到不遠處的すぎ山買了朴葉壽司。 郡上八幡 すぎ山(すぎやま)｜橋本町売店
仔細想想:團長要負責訂機票和飯店、要負責開車，還要負責把團員從「危險的地方」帶走……，因為疫情的關係，這個夏天，不可能有出國的計畫，團長可能有鬆一口氣的感覺吧?又或者團長慢慢的也跟團員一樣，越來越覺得「危險的地方」很有趣呢? Day1 TPE → NGO 國泰 抵達 15:35 宿 Comfort Hotel Central International Airport Day2 取車→養老SA →長浜 黑壁廣場→南条SA→德光PA→Kanazawa金沢→MEGA Don Quijote Kanazawa→はま寿司 宿 INOVA 金沢駅前 Day3 兼六園→金沢城公園→近江町市場→東茶屋街(ひがし茶屋街) →主計町茶屋街→金澤車站→Go! Go! CURRY 宿 INOVA 金沢駅前 Day4 Kanazawa金沢 → 城端SA→相倉合掌村→白川鄉合掌村(手打ちそば処)→Takayama 高山YABUTEN 宿 寶生閣 Day5 宮川朝市→陣屋朝市→上三之町→桔梗屋高山拉麵→國分寺→高山星巴克→高山站→上三之町→うどん処柳ばし時空 宿 寶生閣 Day6 高山→ひるがの高原SA→郡上→關SA→名古屋車站→名古屋AEON 宿 名古屋新幹線口大和ROYNET飯店 |
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