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| 2020/03/02 14:50:53瀏覽1443｜回應0｜推薦16 | |
 小羅跟我們說，這間小拉麵店的麵口感很好，甚至比對面的連鎖店還優。  黑嘉莉有好奇了，應該說，這種看起來就很有歷史的小店本來就是她的菜，我們來到漁火通，「北海拉麵」就在路旁。這間小店確實不太起眼，任何住在附近的溫泉旅館的旅客第一眼看到的應該都不會是它，畢竟新穎的連鎖拉麵店總店就在眼前，要選這間名不見經傳的老店，需要一點點勇氣。 其實，吃過「北海拉麵」後，我才覺得錯過的人很有勇氣。  推開拉門，現在不到正餐時間，近中午的十一點五十分，店內只有店主阿嬤一人，這店的老，不只是空間與氣氛，連店主人都是老的，而這種緩慢氣息正是我和黑嘉莉所喜歡，看了掛在吧台區上方的菜單，黑嘉莉決定來跟阿嬤點一份強棒拉麵。  我是看不出來菜單上有沒有寫強棒拉麵啦，黑嘉莉說這種小店應該都有，尤其是隱藏菜單（？）。   黑嘉莉用不太流利的日文跟阿嬤問了幾句，阿嬤一直搖頭，最後她點了一份蛋炒飯。我問為什麼不吃拉麵而吃炒飯？她說拉麵昨天吃過了，大概是一早奔波餓了，現在就想吃個蛋炒飯，而且她發現阿嬤使用的廚具看上去都很久了，她炒的飯應該很好吃！   當然，餃子不可少，這是到拉麵店來必吃的餐點。  而我，還是跟昨天一樣，鹽味拉麵。    我覺得我會因為昨天的嘗試而喜歡上鹽味拉麵，這是最沒什麼特殊味道的拉麵、也是我認為最吃得出底蘊的拉麵，阿嬤的鹽味拉麵湯頭清淡無比卻也清甜無比，比昨天在「一文字」吃到的更甚，那是一種時代感，更是走過大半人生路的滋味，可以這麼說，這趟北海道旅行倘若沒吃到這碗拉麵，我會留下遺憾。 黑嘉莉喝了口湯，笑說，真的耶。    她去跟阿嬤開了罐可樂，兩人在吧台前不知聊了什麼都笑了出來，阿嬤不會中文、也沒想要搜秀，她就是靜靜做著自己該做的餐點、瞧著電視播放的節目，有人沒人都不太重要，或許這間店有什麼必須守護下去的回憶，也或許單純就是維生的工具，只是，面向門外隔條馬路就是輕津海峽的遼闊，竟比直接靠在岸邊的連鎖拉麵店還要愜意。   我跟黑嘉莉說，以後來函館吃這間就夠了，那叫做滿足。  －北海道風情畫．飲食紀錄－ 01、全家Lets Café．熱拿鐵 02、長榮航空．飛機餐 03、LAWSON新千歳空港店．助六壽司+唐揚雞 04、岩見沢SA．牛奶霜淇淋（NO.01） 05、男山酒造り資料舘．純米大吟釀（試飲） 06、層雲峡観光ホテル．バイキング料理（晚） 07、セブン-イレブン上川層雲峡店．酒粕冰淇淋 08、層雲峡観光ホテル．バイキング料理（早） 09、流星．銀河の滝休憩舎．哈密瓜霜淇淋（NO.02） 10、展望花畑四季彩の丘．薰衣草霜淇淋（NO.03） 11、HERB GARDEN FURANO．自助午餐 12、HERB GARDEN FURANO．巧克力綜合霜淇淋（NO.04） 13、Tomita Melon House．哈密瓜麵包（2枚） 14、カンパーナ六花亭．咖啡（無料） 15、定山渓万世閣ホテルミリオーネ．ビュッフェレストラン（晚） 16、ファミリーマート定山渓店．雪印咖啡牛乳 17、定山渓万世閣ホテルミリオーネ．ビュッフェレストラン（早） 18、北菓楼小樽本館+銀の鐘１号館．ピスコット泡芙+免費黑咖啡 19、小樽ミルク．プラント．森永珈琲+葡萄霜淇淋（NO.05） 20、Péché Grand．Latte 21、抹茶CAFE＆SWEETS RIQ．黑糖珍奶 22、ジャパニーズ ビュッフェダイニング 伝．Buffet 23、札幌三越美食街+Lawson札幌豊平3条一丁目店．宵夜 24、プレミアホテル TSUBAKI 札幌．The Califarnian（早） 25、昭和新山熊牧場．哈密瓜霜淇淋（NO.06） 26、釜めし吉田屋．釜飯定食 27、遊膳炙家沙羅の月．定食 28、函館百萬夜景．慶生日式饅頭+函館山展望台2F．CREMIA香草霜淇淋（NO.07） 29、グリーンピア大沼．駒ヶ岳咖啡牛奶+SUNTORY Gokuri Grapefruit 30、グリーンピア大沼．レストラン はまなす（早） 31、函館市役所前自動販賣機．七香七茶 32、ラッキーピエロ マリーナ末広店．牛肉堡 33、旧茶屋亭．フルーツあんみつセット+お抹茶お手前お遊びセット 34、一文字 函館本店．塩らーめん+辛みそらーめん 35、コーヒーケーキショップ美鈴 湯川店．コーヒーソフトクリーム（NO.08）+black coffee 36、Lawson函館湯川町店．運動飲料+白色戀人巧克力飲料+唐揚雞（+美鈴咖啡蛋糕+日清泡麵） 37、五稜郭タワー展望1階．新選組ソフト（NO.09）+KIRIN ONEDAY Black 38、北海ラーメン．鹽味拉麵+蛋炒飯+餃子 |
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