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| 2019/09/03 14:22:37瀏覽1750｜回應1｜推薦22 | |
 結束了湄公河的半日旅，我們在車上問到不少胡志明在地景點，地陪阿貴讓大家在紅教堂前下車解散，時間是三點三十六分，我們決定先到路旁的「The Coffee Bean」買杯冰的再說。   本來以為應該要開始適應越南的熱了，沒想到代誌果然不是憨人所想的那麼簡單，即使經過一上午曝曬的行程，午後三點依然可以熱得讓人覺得走路就渾身發燙，我們躲進室內各自點了杯飲料，連不太喝這種飲料的Sherry也受不了這般高溫，直呼先降溫比較重要！ Michael：我就說吧、Its so hooooot！ 黑手：晶晶～  今天晚餐Ning給大家安排了一頓氣質滿點的法國菜，根據行程小女王的說法，那可是胡志明市數一數二的法國餐廳，當然，價位恐怕也是數一數二；我們這幾天在胡志明雖稱不上真的省吃儉用，倒也沒有亂花（黑手→咖啡／Michael→飲料／Sherry→按摩／Ning→司機XD），安排一頓法國菜還是可以的。  我向來不是高檔美食的愛好者，比起坐在餐廳裡端端正正的餐桌禮儀和繁複的餐點餐盤，路邊攤一直是我比較喜歡的飲食方式，我知道來到異國總得體驗一下當地美食，越南被法國統治那麼多年，融入在地特色的法國菜應該品嚐看看，就像外國人來到台灣總會想吃一點台式日本料理一樣。 Sherry+Ning：這個好像沒有。（搖手）  晚餐前，兩個女人衝了一波按摩，一樣來到日本街找她們最信任的按摩店，我和Michael就在附近晃晃兼駐店圍事（誤），時間一下子就過去了，轉眼來到晚餐時間；我們叫了Grab直衝餐廳，我繼續坐副駕。  這幾天在Grab的副駕我看了不少街巷風光，那是最胡志明市的氣氛，不但感受到他們開車的橫衝直撞，也體會到在這樣一座機會興起的大城市裡是怎樣謀生，幸好幾天路上都沒碰到什麼意外，頗幸運的。    Grab走了好一段路，我們來到第三郡，跟熱鬧的商店街相比，這兒安靜得多；我們早到了些，餐廳還沒營業，Ning說不如各自附近走走，待會兒再回來餐廳門口集合。   這間餐廳名叫「HOME Finest Saigon」。    附近有一所高中正在放學，學生與家長如魚貫般擠上馬路，我和Sherry走在人行道上都感受到越南的活力，有意思的是，越南到底是共產國家，路上不少看板依然洋溢著支持共產主義的氛圍，或許現在的共產主義跟當年馬列時期已有很大不同，市井小民計較的不是什麼主義有多大的影響力、而是能不能溫飽，不過就我看高中生給父母接回家的模樣，溫飽已經不是問題，那也是正在崛起的一部分力量吧。    傍晚五點五十五分，我們回到餐廳門前，服務生相當準時才開門讓我們入席，我們的座位安排在二樓，由於來得很早，餐廳裡沒有其他客人，因此有相當充裕的時間與空間讓我們狂拍照。    說是狂拍，其實當下我出了點狀況，相機拍不了燈光那麼昏黃的室內、手機沒電，最後只能勉強拍個幾張，經典高級法國菜的美好似乎只能留在記憶裡，即使服務生說牆邊插座可以充電，還是趕不及以最佳狀態拍照。            其他三人似乎沒發現我的相機手機狀況不太好，Sherry笑說餐點就交給我拍、Ning說室內景她可以拍，殊不知當時我巴望著自己那快要燒掉的手機有點懊惱。 黑手：餐點都給我拍到不好吃了。 Michael：黑手哥，不管好不好吃都要付那些錢啊～    以我這個對法國菜與高檔餐廳沒啥了解的傢伙來看，「HOME Finest Saigon」確實有昂貴的本錢，我對法餐的認識甚少，是不是當晚眼前所見的食材與裝飾實在不清楚，可我還吃得出來新鮮，尤其是那杯果昔……突然覺得我好像很浪費。     我們在這裡吃了兩個小時，吃飽喝足，總共吃掉三百六十九萬四千八百四十五越南盾！    摸著荷包、依依不捨的走出餐廳，既然還不是很晚，應該再去什麼地方走走吧？  |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
