聖誕節剛過，但這個跨年晚餐是早在感恩節就約定好的。我們幾個家庭一向約定在感恩節聚一次，而另一次則大多選在誇年夜。除了餐點，其實小朋友最期待的，就是大人送的禮物。隨著年紀的增長，有些玩具已玩不勝玩，於是彼此很有默契地送上小小小小迷你紅包。一剛始孩子不太習慣，因為他們喜歡有打開禮物的那種期待，(過了那麼多年打開禮物，光包禮物手也會酸)。曉以大義之後，告訴他們叔叔阿姨送的禮，都可以存起來，以後自己想怎麼用都可以。四個家庭，每個人都可以收到三份禮物，真是興奮極了。聖誕新年，不也是要鼓勵一下年輕人，好好用功努力嗎。

女主人這回要求我們一家帶一個菜，至於不擅做菜的，也切了兩盤水果，兩個甜點，小朋友都長大了，胃口也大了，從前的尺寸已經不夠了(雖然我一向沒吃，留給其它人)。其實那天年底，我還跑去公司忙了好一陣子，知道有飯局，提前一小時回家，因為女主人要求我要帶一道菜。大過年的，一大早起來泡香菇，切肉絲，就等回家時把米紛粉炒好。喜歡吃現炒的，不然我早上六點也可以先做好。有一年我看了阿基師的炒米粉，可能沒學到要領，結果失敗了好幾次。最後我再摸索了又好幾回(你可想而知,家人吃了多少回)，才像個樣子。但阿基師的甜酸魚，倒是非常可口，用果菜汁代替糖。在朋友家，我不好意思又煎又炒的，不然，這道甜甜酸酸的魚塊，加上又是活魚，應該很下飯。

餐桌上早已炒好了芥藍雞，好像是以前餐館點菜的菜名呢。(我喜歡吃烤雞腿，唉，別人家不能烤啊 .)　珍珠丸子，外表看起來很特別，原來是白米蝦球丸，味道不錯，是主人在韓國超市買的，別有一番風味；另一道是蟹餅，哇，也是超市買的？蠻好吃的，我想價錢蠻高的；清炒白芥藍花，吃起來很清淡，因為天冷，有點凍的感覺；另一道也是清炒菠菜(忘記拍了, 還有一盤蕃茄炒蛋.我都忘了)　，被小朋友挖了一塊，所剩無幾；（忘記把主人熬的甜不辣湯照出來了）．還有一道乾煎牛肉，只看見女主人把火加熱，煎了又煎，我在遠處觀望，實不好意思説，唉呀，不能煎太久啊，不然肉老了，咱們牙齒咬不動呢？她煮了好多菜，但我仍懷念她從前的肉羮湯，那可是真材實料。

我們另一位住在北邊的朋友，哇，手藝最好．怎麼説呢．因為有一年，她突發奇想，說想幫我帶些滷味，真是求之不得呢．不僅量大且味美，足夠一桌十六個人吃，還可以打包．每回我一定先預定她的牛腱豆干，剩的海帶滷蛋，還可以拿來隔天配泡麵．這朋友體貼到，還會帶一些北邊韓國糕餅店的美食，讓大家一嚐為快？如果説有這種美食朋友，真是好幸運．所以，只要一聚會，她的招牌菜一定出爐，加上紅豆湯，喔，每人還附贈一盒Godiva 的巧克力，二十年的友誼，不接受都不行。

而每回幫大家準備甜點和水果的朋友，哇，這些年來，也是精藝求精．雖然一年才幫大家切兩次水果，但配料和組合，早已達到盡善盡美的境界．尤其那個水果派，一直是大夥的最愛．(有一年她沒買到，改買中國超市的，結果留了一大堆?) ．我也好感激這位朋友，從Princeton 開過來，總共提了四大袋食物，然後，還不准老公吃太多？孩子小時每回來我家，也是大包小包的，絶不讓小孩子失望．二十年了，除了一位暫居田納西外，這幾位好友，一直保持聯絡，打球聚餐，孩子們年齡相彷，總有得聊．所以這晚餐一直吃到新年，又舉杯慶賀，直到一點半了，有人早已打瞌睡了，才心甘情願地互道早安．(就連沒來參加應酬的咱家大兒子，也有紅包?真是幸福) 。