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男人下廚(128)優格咖哩蟹
2008/12/06 22:45:30瀏覽409|回應0|推薦4

優格咖哩蟹

 

材料:石蟳(以海蟹為主).優格.洋蔥.咖哩塊

 

調味料:糖.胡椒粉.咖哩粉

 

做法:

 

洋蔥切抹炒軟後下咖哩粉炒香.續下胡椒粉增加香味

 

下水煮開.在下螃蟹煮至6分熟.續下咖哩塊增加濃籌度

 

試一下鹹度在下些許糖.起鍋前淋上優格即可!

 

喜歡酸味與牛奶味優格可下去煮!

( 休閒生活美食 )
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引用
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