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男生下廚(125))鹹酥丁香魚
2008/11/29 20:15:43瀏覽1237|回應0|推薦3

鹹酥丁香魚

 

材料:丁香魚.辣椒.蔥.麵粉

 

調味料:胡椒鹽

 

做法:

 

將丁香魚洗淨沾上薄薄一層麵粉下鍋油炸

 

須炸至油鍋泡沫減少,表示丁香魚以熟

 

(須拿捏好炸過頭會很硬)

 

將辣椒片.蔥花,胡椒鹽灑上丁香魚即完成!

( 休閒生活美食 )
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