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2008/08/22 14:21:29瀏覽449|回應0|推薦4 | |
鹹酥雞百變吃法(墨西哥風味) 材料:鹹酥雞肉.香菜.洋蔥.牛番茄.蒜末 調味料: 蜂蜜(楓糖.果糖).檸檬汁(白醋.果醋).薄鹽醬油.橄欖油 作法: A將香菜切末洋蔥.牛番茄切丁備用 B將蜂蜜.檸檬汁.薄鹽醬油.橄欖油調和 將AB混合一起淋上鹹酥雞肉上,酸甜口感加上台式鹹酥雞口味 真是雙重變化口感,試試看喔! 怕蔬菜生臭味可將洋蔥.牛番茄燙一下就不會.不過味道會差很多 AB混合就是墨西哥沙沙醬(喜愛吃辣可放辣椒) |
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