醫學研究證明黑巧克力有降低血壓功效

中央社/江珺

　

        根據美國一份最新的醫學研究報告指出，黑巧克力有降低血壓的功效，對高血壓患者的健康有益。
　　這本「高血壓雜誌」刊登的一項 研究報告指出，黑巧克力能夠增進身體對胰島素的敏感度，並降低血壓百分之十。
　　但是研究也指出，不是所有的巧克力都有這項功能，只有黑巧克力有效，因為它所含的抗氧化劑，類似蔬菜、水果和五穀類當中的抗氧化劑，都有降低血壓的功效。
　　參與研究的Tufts大學營養科學研究所布倫柏博士(Jeffrey B. Blumberg)表示，一天吃數盎司的黑巧克力，幾週下來，使得病患的高血壓情況好轉，平均降低百分之十的血壓，並幫助病人增加對胰島素的敏感度。但是實驗發現，白巧克力和牛奶巧克力則完全沒有這種效果。

　　儘管這次研究發現黑巧克力有降低血壓的神奇功效，但是醫生呼籲高血壓病人千萬不要拿黑巧克力來取代降血壓藥，因為黑巧克力可是高卡路里甜點，吃太多可沒有好處。

【 2005-07-22/張景岳中醫藥研究中心】

undefined

undefined 更多訊息...

undefined [關閉]

undefined [關閉]

undefined