健康身體來自均衡的營養

        根據行政院衛生署的「每日飲食指南」，開宗明義便指出選擇食物首要考慮食物的營養價值，健康的身體是來自於均衡的營養、適當的運動與充分的休息；而飲食首要注重五大營養素─蛋白質、醣類、脂肪、維生素、礦物質等的均衡吸收。最好的方式是有營養均衡的飲食觀念，自己選擇食物，準備三餐，才能均衡的吸收五大營養素並避免營養素的流失。

        但處在繁忙的工商業社會，這似乎是相當困難的一件事，大部份人對外食仍有其依賴和需求，而外食的營養與烹調方式又無法符合健康與營養均衡的要求，再加上市面上充斥著許多營養價值相當低的加工食品，因此唯有透過正確的營養觀念與認知，在日常飲食之外，輔以營養補助食品，才可讓我們保有一個健康的身體。