調和油對人身體是否有害？

這點可以放心，目前只要是有正常生產標籤，市場上的正常銷售的對人身體都不會有害處。但是，也沒有任何益處。就想漢堡包，不能說它有害，除了能填飽肚子，沒有任何益處。

正確認識“油”與“脂”！

脂肪和油的關係，脂肪分解後產生的脂肪酸。脂肪酸，分為“飽和脂肪酸”和“不飽和脂肪酸”。

飽和脂肪酸就是我們所說的“脂”。

不飽和脂肪酸就是我們所說的“油”。

不飽和脂肪酸分為：ω-9不飽和脂肪酸、ω-6不飽和脂肪酸、ω-3不飽和脂肪酸三種。

為了健康，對於油的選擇！

ω-3不飽和脂肪酸，亞麻籽油、紫蘇油、印加果油、青魚油、核桃油。（應積極攝取）

ω-6不飽和脂肪酸，大豆油、菜籽油、葵花油、玉米油。（應減少食用）

ω-9不飽和脂肪酸，橄欖油、芥花油、芝麻油。這種脂肪酸在人體中能夠自己合成，（應減少食用）

飽和脂肪酸，在黃油、豬油、牛油、乳製品、蛋黃。（儘量不要攝取）

反式脂肪酸，人造黃油、起酥油、人造奶油。這種屬於自然界不存在的化學油，在人體中很難消化。

印奇果油就是印加果油也就是美藤果油也有說是印加花生油都是一樣的。