東部地區
1   二結製糖所-1943年將二結製糖所關閉，現為興中紙業公司二結廠

4花蓮糖廠(花蓮港製糖所)-花蓮觀光糖廠

4臺東糖廠～租給地方文史工作者使用

北部

1   崁仔腳製糖所-光復後曾為軍營.遠東紡織內壢廠,現今為中壢市遠東新世紀及元智大學正門口一帶

1   新竹糖廠-1952年10月30日關閉,光復路科研所前身

2   臺北製糖所-2011年，9月25日「糖廍文化園區」正式開幕

中部

 1  竹南製糖所-1943年停閉

1   苗栗糖廠-1951年1月撤銷,部分土地已興建台糖學苑供出租居住

 1  月眉觀光糖廠   

 1  潭子製糖所-1953年停閉，1954年改為員工訓練所，1970年廠區土地做為潭子加工出口區使用

 1  台中糖廠-1993年停閉

 1  烏日製糖所(烏日糖廠)～1963年7月奉令關廠，售予烏日啤酒廠

 1  沙鹿製糖所-1942年停閉,現為福壽實業股份有限公司使用

 1  彰化製糖所-1953年停閉

3  溪湖糖廠-2002年7月1日起停止製糖，觀光小火車營運

2   埔里副產加工廠(埔里製糖所)-2014年推出土地資產活化計畫

3   南投糖廠-1968年撤銷

1   竹山製糖所-1950年停閉,現部分廠區為竹山製糖股份有限公司使用

南部

1    龍岩糖廠-1968年廢廠，目前已夷為平地

1    斗六製糖所-1990年11月1日停閉，歸併虎尾總廠

1    虎尾製糖所-尚在營運

1   北港製糖所-2005年7月1日停閉

1   大林製糖所-1995年7月1日停止製糖轉移做觀光

3  蒜頭糖廠-2002年7月1日停閉，現為2002年8月3日開幕蒜頭糖廠蔗埕文化園區

1   玉井糖廠-1992年10月1日玉井糖廠停閉，併入善化糖廠

2    善化糖廠(灣裡製糖所)

2   仁德糖廠(車路墘製糖所)-2003年停工,台南區處等單位共用，十鼓擊樂團承租閒置場域成立十鼓文化村

2   永康糖廠(三崁店製糖所)-1990年11月1日製糖工廠停閉,原本的廠區改建為可成科技總部與新竹貨運永康營運處

2   橋頭糖廠(橋仔頭製糖所)-與小港糖廠於1966年7月1日合併，更名為高雄總廠

2   旗山糖廠-2003年7月1日停閉,廠前園區經營台糖冰品及休閒廣場，已成為進入山區旅途的熱門休息站

3   麻豆糖廠(總爺糖廠)-1990年11月1日停閉

3   佳里糖廠(蕭壠糖廠)-1998年7月1日裁撤

3   烏樹林糖廠-2003年5月1日成立蘭花園與休閒遊憩事業部,2004年1月1日成立烏樹林休閒園區

4   新營糖廠-現為觀光糖廠

4溪州糖廠～現為溪州森林公園

4岸內糖廠(岸內製糖所)～1992年10月1日停閉

2   後壁林製糖所(台糖小港廠)

2   大寮製糖所-1942年停廢

2    屏東總廠

2   台糖南州廠(東港製糖所)-2003年7月1日停閉，轉型為觀光糖廠

2   恆春糖廠(恆春製糖所)-1958年停閉,現為恆春假日夜市

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