20200726 庭園靜坐共修部落──慧學法談 日誌 (2)

01.何謂四食？ 四食，指四種滋養現生與來生生命的食物。「食」，滋養或資益增長作用之意。

1)中村元，《廣說佛教語大辭典》之「四食」詞條如是譯義： 

(1)段食或作「粗摶食」：指物質性的食物。「段」，是指分段或小片段的。一口一口吃的食物；肉或菜等實際的食物。(滋養色取蘊)

(2)觸食或作「細觸食」：指以接觸為食，即觸覺或感覺。感覺能養育身體與生命，故稱為食。依令喜悅情感生起的觸覺維持生命。(滋養受取蘊)

(3)思食或作「意思食」：將意念比喻為食物。即思考或意志作用。依之而維持身體與生命，故稱為食。藉由思想或希望而維持身體。(滋養想取蘊及行取蘊)

(4)識食：即眼識、耳識、鼻識、舌識、身識、意識等六識。六識能維持及發展我人身體及生命，故稱之為食。藉由心念維持生命。(滋養識取蘊-四識住-有取識-藏識業種子-入胎識)

註：何謂「四識住」？識蘊執取色、受、想、行等四蘊而依住。《雜阿含64經》云：「愚癡凡夫、無聞眾生怖畏無我、無我所，二俱非當生，攀緣『四識住』。……比丘！離色界貪已，於色意生(色取蘊)縛亦斷……；受、想、行界離貪已，於受意生(受取蘊)、想意生(想取蘊)、行意生(行取蘊)縛亦斷；受、想、行意生縛斷已，攀緣亦斷，識無所住，無復增進、廣大、生長，識無所住故，不增長；不增長故，無所為作；無所為作故，則住；住故，知足；知足故，解脫；解脫故，於諸世間都無所取；無所取故，無所著；無所著故，自覺涅槃：『我生已盡，梵行已立，所作已作，自知不受後有。』比丘！我說：識不住東方，南、西、北方，四維，上、下，除欲、見法、涅槃、滅盡、寂靜、清涼。」簡言之，有情眾生的情識、有取識，在色蘊(物質上)貪著(住)，或受蘊(感受情緒上)、想蘊(認識上)、行蘊(意志上)起貪著，執取「我」、執取「我所」，所以繫縛而流轉生死。若能夠離此「四取蘊」而不再貪著執取，即能「識無所住」而解脫。 

2)【上座部佛教百科】對「四食」之釋義文中，有一則引用泰國-達摩灑甘露長老著《四食的滋養》的解說： 

(1)段食：這是人類求生的主要食物，即凡是以口服食的食物，為物質之食料，以香味觸之外塵為體，諸如飯、面、果子等類，可以分為多次進食，並且是一節一節，一口一口吞吃及嚼啜的食物，為肉體所仰賴的食物，主要是以姿口腹。段食的功用：「如壯牛的老去，只增長筋肉，不增長智慧。（法句152）」 

(2)觸食：人的五官，眼、耳、鼻、舌、身是與外界直接接觸的門戶。日常生活裡我們是以眼看色，耳聽聲，鼻嗅香，舌嘗味及身接觸的感官現狀生活。人是如此生活，動物也是如此一般地生活。這種感官生活即常人所追逐的享受也，在佛法上我們稱之為「觸食」。觸食的功用：在提供至上的生活享受給世人。「五欲之賊，常伺機候，侵入心房，盜自身法財。」 

(3)思食：「意念」在佛教裡指為一種精神狀態，它的功能是「思」與「想」，一般上所說的「思想」就是它的傑作。而事實上，這「意」、「思」、「想」都是個別不同的精神作用。「意」為常人六根中的最後一個，它猶如一間貯存室，將日常生活透過五個感官所領取到得點點滴滴之「觸食」收集起來，在需要的時候就進貢給「意識」。有時候「意識」在閒來無事的時候就會去「意根」倉庫搬出資料及回憶，獨自回味，獨享其福。思食的功用：「意識在思所欲境上生起希望之念，以資助諸根。」

(4)識食：在日常生活裡我們跟外界的接觸，所產生的回應現象就是靠了這「識」的運作才有種種表態。常人使用六個識來生活，以「六識」作為基本的活動份子，在六個感官上遛盪打轉，終日在「眼、耳、鼻、舌、身、意」六處捕捉獵物、大口吞食六根上的「色、聲、香、味、觸、法」六道佳肴。識食的功用：識別了知，即對感官所攀緣的外塵能起分別了達為性。 

3)《雜阿含373經-四食經》=《相應部12相應63經-子肉經》，釋尊教說「四食」，乃為揭示有情眾生導致生死輪迴的根本原因—無明的愛取，及如何緣四食斷除這個根本原因完成解脫道果。怹說若於「段食」正觀，則對「五欲(色、聲、香、味、觸)功德貪愛」則斷。若於「觸食」正觀，那些緣觸而生的「三受(苦受、樂受、不苦不樂受)」則斷。若於「思食」正觀，那些繫縛生命的「三愛(欲愛、有愛、無有愛)」則斷。若於「識食」正觀，對「名色」斷知(對再生之緣起能夠完全遍知而更無所作，故不受後有)。導致生死輪迴的根本，以及斷除此根本的真理。

(1) 下面節錄相應部《子肉經》(莊春江譯)經文供您閱讀、思惟四食之甚深義： 

比丘們！有這四種食，為了已生成眾生的存續，或為了求出生者的資助，哪四種呢？或粗或細的物質食物；第二、觸；第三、意思；第四、識。比丘們！這四種食，為了已生成眾生的存續，或為了求出生者的資助。 

比丘們！應該怎樣看待物質食物(段食)？比丘們！猶如一對夫婦如果取少量的糧食後，行經荒漠，他們有所愛的、合意的獨子同行。那時，那對夫婦在荒漠中，他們少量的糧食會走到遍盡、耗盡，而還有那剩餘的荒漠未越過。那時，那對夫婦會這麼想：『我們少量的糧食已遍盡、耗盡，而還有這剩餘的荒漠未越過。讓我們殺了這所愛的、合意的獨子，然後醃製成肉乾，吃著兒子的肉，這樣能度脫那剩餘的荒漠，不要我們三人全都滅亡。』比丘們！那時，那對夫婦殺了那所愛的、合意的獨子，然後醃製成肉乾，吃著兒子的肉，這樣能度脫那剩餘的荒漠。他們會吃兒子的肉，並且會搥胸而嚎：『獨子在哪裡啊？獨子在哪裡啊？』比丘們！你們怎麼想：難道他們會為了享樂，或為了陶醉，或為了好身材，或為了莊嚴而吃食物嗎？」「不，大德！」「比丘們！難道他們不是只為了度脫荒漠而吃食物的嗎？」「是的，大德！」「同樣的，比丘們！我說：『應該這麼看待物質食物。』比丘們！當物質食物被遍知後，五種欲的貪被遍知；當五種欲的貪被遍知後，則沒有那個聖弟子被結縛而會回這個世間的結。 

比丘們！應該怎樣看待觸食？比丘們！猶如一頭無皮膚的母牛，如果靠近牆而站，那些依止牆的生物類會啃咬牠；如果靠近樹而站，那些依止樹的生物類會啃咬牠；如果靠近水而站，那些依止水的生物類會啃咬牠；如果靠近空曠處而站，那些依空曠處的生物類會啃咬牠，比丘們！不論那頭無皮膚的母牛靠近哪裡，都有依止那裡的生物類會啃咬牠。同樣的，比丘們！我說：『應該這麼看待觸食。』比丘們！當觸食被遍知後，三受被遍知；當三受被遍知後，我說對聖弟子來說沒有任何還應該做的。 

比丘們！應該怎樣看待意思食？比丘們！猶如有深過人的炭火坑，佈滿無焰、無煙的炭火，那時，如果有想活命；不想死，要樂；不要苦的男子走來，兩位有力氣的男子各捉住其一邊的手臂後，將他拉向炭火坑，比丘們！那時，那男子的思是遠離、希求是遠離、願望是遠離，那是什麼原因呢？比丘們！因為那男子想：『這樣我將跌落這炭火坑，以其因緣而將遭受死亡，或像死亡那樣的苦。』同樣的，比丘們！我說：『應該這麼看待意思食。』比丘們！當意思食被遍知後，三類渴愛(三愛：欲愛、有愛、無有愛)被遍知；當三類渴愛被遍知後，我說對聖弟子來說沒有任何還應該做的。 

比丘們！應該怎樣看待識食？比丘們！猶如有人捕捉盜賊、罪犯後，會去見國王：『陛下！這位是那盜賊、罪犯，任你對這位判決處罰吧。』國王會立刻這麼說：『先生！去吧！請你們在午前時以百槍擊這男子。』在午前時他們立刻擊以百槍。然後，在中午時國王會這麼說：『喂！那男子怎樣了？』『大王！還活著。』國王會立刻這麼說：『先生！去吧！請你們在中午時再以百槍擊那男子。』在中午時他們立刻再擊以百槍。然後，在傍晚時國王會這麼說：『喂！那男子怎樣了？』『大王！還活著。』國王會立刻這麼說：『先生！去吧！請你們在傍晚時再以百槍擊那男子。』傍晚時他們立刻再擊以百槍。比丘們！你們怎麼想：那男子日間以被擊傷三百槍因此而感受苦與憂嗎？」「大德！即使被擊傷一槍就因此感受苦與憂了，更不用說被擊傷三百槍了。」「同樣的，比丘們！我說：『應該這麼看待識食。』比丘們！當識食被遍知後，名色被遍知；當名色被遍知後，我說沒有任何聖弟子還應該做的。」 

延伸閱讀：向智尊者，〈生命的四食〉http://www.gaya.org.tw/magazine/v1/issue.asp?article=87.95.9.20$08.htm

(2)《中部9經–正見經》中有一段關於「四食」的教說，這是尊者舍利弗為學眾講說「食之四諦觀」： 

學友們！當聖弟子了知食，了知食集，了知食滅，了知導向食滅道跡，學友們！這個情形是聖弟子的正見、直見、對法具備不壞淨、通達此正法。而，學友們！什麼是食？什麼是食集？什麼是食滅？什麼是導向食滅道跡？學友們！有這四種食，為了已生成眾生的存續，或為了求出生者的資助。哪四種呢？或粗或細的物質食物，第二、觸，第三、意思，第四、識。學友們！這四種食，支撐已生成的眾生，也資助求出生者。以渴愛而食集，以渴愛滅而食滅，導向食滅道跡就是這八支聖道，即：正見、正志、正語、正業、正命、正精進、正念、正定。學友們！當聖弟子這樣了知食，這樣了知食集，這樣了知食滅，這樣了知導向食滅道跡，他捨斷一切貪煩惱潛在趨勢(貪欲使-欲愛使)，去除嫌惡煩惱潛在趨勢(瞋恚使)，根絕『我是』的見與慢煩惱潛在趨勢(我慢繫著使-慢隨眠)，捨斷無明；生起明，然後當生得到苦的結束(究竟苦邊-究竟離苦)。 

4) 最後，節錄印公所詮釋的「四食」重點，供您參閱。出處《佛法概論》，頁70-頁75。 

(1) 麤摶食：即日常茶飯等飲食。要能資益增長於身心，才合於「食」的定義。所以服食毒品等，不能資益而反損害身心，佛法中即不稱為食。有情一期生存的延續，必要有段食，特別是這欲界的人間。以定慧的修持來說，如營養不足，身心過於衰弱，定慧也不能成就。苦行者不知適宜的段食，對於生存及修養的重要性，所以會驚奇釋尊的受食而得到正覺。 

(2) 觸食：觸是六根發六識，認識六塵境界的觸。根、境、識三者和合時所起合意的感覺，叫可意觸；生起不合己意的感覺，叫不可意觸。從此可意、不可意觸，起樂受、苦受等。這裡的觸食，主要為可意觸，合意觸生起喜樂受，即能資益生命力，使身心健康，故觸食也是維持有情延續的重要因素。 

(3)意思食：「意思」是意欲思願，即思心所相應的意欲。意思願欲，於有情的延續，有強大的作用。心理學者說：一個人假使不再有絲毫的希望，此人決無法生活下去。有希望，這才資益身心，使他振作起來，維持下去。像臨死的人，每為了盼望親人的到來，又延續了一些時間的生命，所以意思也成為有情的食。 

(4)識食：識指「有取識」，即執取身心的，與染愛相應的識。識有維持生命延續，幫助身心發展的力量。「識緣名色」，為佛法中重要的教義，如《長阿含13經–大緣方便經》所說；經中佛對阿難說：人在最初託胎的時候，有「有取識」。父母和合時，有取識即攝赤(母血)白(父精)二渧，成為有機體的生命而展開。「若識不入母胎者，有名色否？答曰：無也」。「名色」，指有情的身心自體。這個自體，由於識的執取(有取識)資益，才在胎中漸次增長起來，而出胎，而長大成人。所以經說：「若識出胎，嬰孩壞敗，名色得增長否？答曰：無也」。此識的執取，直到死亡的前剎那，還不能暫離。假使一旦停止其執取的作用，一期生命即宣告結束，肉體即成為死屍。所以佛說：「阿難！我以是緣，知名色由識，緣識有名色」。「有取識」對於有情資益延續的力用，是何等的重要！ 

人類的生存欲──思食，以個體生存為中心。深刻而永久的生存欲，即「後有愛」。四食不但有關於現在一期生命的延續，即未來生命的延續，也有賴於意思食與識食來再創；有情的生死相續，即依『愛(後有愛)』相應的思願所再創，同時，有取識即與『取』相應的識，在沒有離欲前，他是不會停止執取的。捨棄了這一身心，立刻又重新執取另一身心，這即是入胎識的執取赤白二渧為自體。

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