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蘇州福記土菜館 背包客嘗鮮
2014/07/14 23:22:33瀏覽3097|回應0|推薦4

中國近年或許經濟好轉後食衣住行也開始講究流行,吃不再僅是溫飽而已

『好福記』是一家網路推薦的連鎖江浙餐館,『土菜館』也就是農家菜,大魚大肉的菜餚吃多了,說是返璞歸真換個花樣啦!我們今天也算趕時髦ㄚ 

我們去的是位在定慧寺巷中的一家不起眼的餐館,雙塔與定慧寺相鄰幾步路而已,好福記就在定慧寺對面,門面雖不起眼但是生意却出奇的好,踏進去店裡客人鬧哄哄,剛好有張桌子空出來,服務阿姨就招呼我們坐下。

背包客點什麼好呢2個人沒法點大魚大肉,菜譜從第1頁翻到最後1頁。 

(炒金花菜RMB15元) 

(全家福煲砂鍋RMB20元) 

2碗白飯RMB4元)

青菜新鮮、火侯不錯、味道也可以,但快到盤底發現油太多了

這煲可不得了,簡直打死賣鹽的,鹹得眼冒金星,就像上海名菜的『醃篤鮮』,味道鮮美卻不敢多嚐,最後這煲當然留了大半鍋,賞給豬仔了,老闆的茶水卻喝了好多杯,路上想起豬仔吃了如果掉毛,別怪我,我也嚐了一大半了~ 

想想剛剛在定慧寺才靜心拜拜,真是阿彌陀佛……

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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