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傳統市場裡的年味
2009/02/09 00:08:19瀏覽7742|回應49|推薦238

桃園機場裡充滿年味的燈籠 !

過完了日本的新年, 埋頭猛趕工作,  為的就是回台灣過咱們的中國年.

婆婆在醫院裡渡過了難熬的新年, 醫院裡人手不足, 除了伙食差, 成天躺在病床上, 無任何的復健運動, 身上的筋骨, 肌肉漸漸萎縮, 精神和體力都一直退步,  好不容易等到新春開工, 得以再轉入復健中心, 重新開始做復健.

成日奔波於公司醫院間, 加上大小瑣事, 直到回台的前一晚, 行李都未打包, 匆匆地抓些保暖的衣物塞入皮箱. 原本打算在回台過年之前, 貼一篇文, 也都未能有充足的時間.

搭上早班飛機, 趕在除夕前兩天回到台灣, , 身上穿著厚大衣,一頭大汗, 中午時分, 機場裡頭擠滿了回家過年的人潮, 緩慢移動的人龍裡, 內心焦急又雀躍!

妹妹和妹夫到機場接機, 車子駛上了高速公路, 對向車道滿滿是南下返鄉過年的車潮.

珍惜著每年能回娘家過年的時光, 一回到家就窩在屋裡和老父老母撒嬌耍賴皮!

隔天一早, 隨著老父到龍泉市場採買些蔬菜, 食物和水仙花.

隨著老父來到一家賣滷味的攤子, 因為平時老父到市場裡, 散步兼買菜, 總是獨來獨往,  今天多了個 "女人", 親熱地捥著胳臂, 立馬引來了不少八卦眼.

阿桑 A正危恐天下不亂  :  阿杯啊, 這位 "美眉" 素蝦蜜郎 ?

此時, 站在一旁的阿桑 B:   担哩嘛好啊, 倫家俩鍋長得這麼像, 一看就豬道嘛 !

阿桑 A趕忙吞了口口水, 不講話會悶死 :   那嘛粉難講, 現在都嘛粉多.......

XXCXXXX

哇咧!

捏捏被當成大陸新娘啦 ! 偶也不素 "美眉" 啦 !

老父今年都九十一歳了, 還滿頭黑髮, 難怪被人誤會.

龍泉市場裡的好吃的福州魚丸 !

每次必買的福州魚丸 !

包福州魚丸的技巧, 捏捏也偷學了幾招 !

第二天, 又到了南門市場裡採買 !

人雖多, 但還不算人山人海.

市場外頭大學生寫春聯

HAPPY 牛 YEAR, 畫個金牛

年輕的大學生, 寫得一手好字 !

老店 憶長御坊 的素鵝

憶長御坊的總司令,  老闆娘, 在後台裡指揮若定, 正述說著美食帶給人們過年的歡欣.

億長御坊, 擠滿了買年菜的幸福人兒.

看到黑壓壓的人潮, 捏捏想打退堂鼓,  眼尖的夥計, 一見到人群裡的捏捏, 馬上過來照應.

那位嘴角有顆好吃痣的 "佳慧" 姑娘, 每回都會幫捏捏打點.

捏捏喜歡買他們的 腐皮捲, 素鵝, 雪菜百頁 和醬鴨.

億長御坊的廚房

蒽火靠 鯽魚

他們家的蒽火靠鯽魚, 有點過大, 還是巴掌大小剛剛好.

億長御坊正待上戰的兵勇們, 珍珠丸子.

連續兩天, 捏捏都到南門市場打轉, 南門市場後巷裡, 除夕夜裡的億長御坊的大廚房忙翻了, 也正準備打烊收工了.

專賣金華火腿和鹹糟白魚, 最近又賣起酸菜白肉火鍋的 的 "萬有全"

父親喜歡到這兒買火燻雞腿肉, 老闆娘正在將火雞腿切片.

南門市場裡, 捏捏最常去的, 除了億長御坊, 還有賣南北貨的 "常興"

賣肉粽的 "合興", 和地下一樓的" 盧記" 上海魚丸, 淡水魚丸, 貢丸.....

離台那天, 南門市場又在趕著包元宵呢 !

過完了新年, 等到週六 一月三十一日, 年初六,

和妹妹一家人到廚子大哥的 "有啥喫啥", http://blog.udn.com/printemps88/574247拜個年, 吃晚餐.

博士級的超辣 担担麵

由暖和的台灣, 又回到了寒冷的東京, 今夜北風又吹得緊 !

由南門市場帶回來的醬鴨, 又暖了思鄉的胃.

臨上飛機的早晨, 上南門市場 !

每次都買兩個 "半隻醬鴨"  還幫捏捏切好, 半隻 280 元. 真空包裝.

直接放到行李箱裡.

在日本是有錢吃不到的美味.

今晚的晚餐, 醬鴨以外, 又煮了個雪裡紅菜飯.

雪裡紅, 紅蘿蔔絲, 海帶絲和 NAMEKO 滑子菇

醬油, 糖, 酒 少許塩 小火煮一會兒, 放涼後, 拌入煮好的新米.

春天正是油菜花的季節, 今天買了油菜花,香菇油水川燙 ,下仁田的甜蒽直切細絲,  油皮豆腐切絲, 過一下熱水.

加上芝麻和白蘿蔔泥, 醬油少許

春天裡, 帶些苦味的蔬菜, 可以排毒.

是老天爺所賜的禮物.

油菜花不僅可以吃, 還可以觀賞,  買來的油菜花, 滿室生香

今天的插花, 油菜花,

春天到了 !

在新年的歡樂時光, 由小帥哥傳來了 LIBLING  漂亮寶貝的噩耗, 心裡真是傷心難過難捨,

再怎樣不相信花樣年華的 LIBLING 怎能就此遠離 ! 是老天爺在開玩笑嗎 ?

這星期一, 二月九日..............

LIBLING 漂亮寶貝告別的日子, 隔著千山萬水,  我們禱唸著祝福,

祝福漂亮寶貝回到了天家, 靈魂安息吧 !

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=2628702

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Monkeyboy
等級:8
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新年快樂
2009/02/19 12:31

最近猴兒比較忙,再加上疏於提筆,就偶爾才上網囉。

祝 捏捏 新年快樂!順心如意。


睡美猴到此夢遊...ZZZ...

捏捏(printemps88) 於 2009-02-19 21:02 回覆:

美猴兒

新年快樂 !

看到你出現真高興 !

忙碌是件好事, 再不久春天就要到了.

等一切就緒再慢慢來貼文分享吧.


云儿
好喜欢捏捏
2009/02/15 23:45

偶然间进到这里来....彻底喜欢上捏捏了.......

超级颀赏你!

捏捏(printemps88) 於 2009-02-16 11:28 回覆:

雲兒

謝謝來訪與溫馨的留言鼓勵.


~奇異的奇異果~
等級:8
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真是有品味的生活
2009/02/15 13:31

那一碗雪菜拌飯,白白的飯飄著菜香。可口的讓我一直流口水˙˙˙

桌上的花藝,又讓人感受女主人的蕙質蘭心,好會過生活啊!

捏捏(printemps88) 於 2009-02-15 20:23 回覆:

謝謝奇異果的來訪與回應

插花和做菜真是令人開心的一件事


19室班媽
等級:7
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辦年貨時的鄰居
2009/02/15 06:09

我以前也住過南門市場附近,怎麼沒遇見過你? 

不過當時還沒有網路,更遑論有部落格這種東西。感謝你的文章和照片,讓我回味「老鄰里」的樣貌。

捏捏(printemps88) 於 2009-02-15 20:20 回覆:

謝謝 RooMom 回應

網路將世界變小了, 變親切了

雖然住在附近, 就算是隣居, 也沒有透過文字交流如此的親切.



等級:6
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= =
2009/02/14 23:26

看的肚子餓咯~

汜準備發新文了。。

汜(ginaqoo790804) 於 2009-02-14 23:25 回覆: 刪除

XD哈哈啊~小光頭的爸爸就是我的爸爸哈

是滴~為了幫偶加油,全家人都來了~幸福哇


捏捏(printemps88) 於 2009-02-14 23:37 回覆:

小光頭的爸是你的爸, 那你的奶奶是小光頭的爸爸的媽.........

也是小光頭的奶奶.....是黑忍者的...搭ge...

哇...

捏捏頭開始暈了....不玩了. 要去睡了.



等級:
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傳統市場裡的年味
2009/02/14 11:50

呵...就是喜歡你的文章...

既看起來好吃 ...又有深度....

最近很忙..都沒回來看看你- ˇ-

呵 你要多寫一點喔 -0-


捏捏(printemps88) 於 2009-02-14 23:33 回覆:

糖寶貝

好久沒看到你了, 謝謝你生活中忙碌, 還記得來鼓勵捏捏.


AnKong
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謝謝捏捏的回應
2009/02/13 20:21
若我來日本旅遊,相信是在十二月的機會較大
所以我想知道東京或大阪的寒冷程度
因為我是很怕冷的人
還有再想請教捏捏
如果是第一次來遊日本
那該首選是去東京還是去大阪

捏捏(printemps88) 於 2009-02-13 20:34 回覆:

如果要捏捏選,  來日本旅行 , 第一, 大概會選大阪, 和京都 奈良

冬天裡的京都, 奈良很美的.

東京就是大城市, 往郊外去玩又會多花很多時間.


Qq
等級:8
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傳統市場裡的年味
2009/02/12 16:39

捏捏 返回日本可以帶肉品喔? 

我們這兒有小狗專門聞肉肉滴.上回朋友就是偷藏牛肉干被狗狗活逮咧.

妳說龍泉市場魚丸是走進去左手邊那家嗎? 怎麼只見鯽魚不見蔥哩!

清綠油亮的菜飯光看就讓人流口水ㄝ!

捏捏(printemps88) 於 2009-02-12 16:44 回覆:

DEAR Q 妮

MOSHI MOSHI KAMECHAN

哈哈

忘了 QQ 也是和阿捏住很近的, 龍泉大概阿 Q 也常去吧, 正是由古亭國小旁的小巷進去, 左手那一家. 他們都是現做的, 所以又新鮮, 常買一包, 邊走邊吃起來.


客居矽谷人
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年味
2009/02/12 03:07

看到你在市場穿來穿去的,我也跟著你穿來穿去了,

好棒喔,台灣的年菜,

你真幸福,能打包鴨阿鵝的去日本過隱 真是羨煞我了

捏捏(printemps88) 於 2009-02-12 11:01 回覆:

每次臨上飛機, 都會到南門買些東西帶回來.

竹本愛吃鴨和腐皮捲.

拎上飛機的行李現在都限制液體,  所以買的東西現在顧忌較多, 不然都重到拎不上飛機.


筆記阿本
等級:8
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大陸味的市場
2009/02/12 00:24

嘿,前陣子才去了南門市場,且買了些酸白菜之類的大陸食材回家嚐鮮哩.這南門市場頗有趣味.

捏捏(printemps88) 於 2009-02-12 10:59 回覆:

原來阿本也是南門市場的忠實顧客.

那兒的地下一樓, 有許多菜攤, 盧記魚丸鈄對面那家的酸白菜做得極好呢.

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