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2012/06/25 23:43:55瀏覽210|回應1|推薦0 | |
♥‿★*幸福廚房~喜慶宴會--焗烤黃金薯泥
美食材料:馬鈴薯:500g、地瓜:450g、奶油:20g、鮮奶油:200㏄、鹽:適量、糖:10g、起士絲:適量、新鮮荷蘭芹:適量(切碎)。 烹飪做法:.以水煮或蒸的方式煮熟馬鈴薯和地瓜。再將馬鈴薯和地瓜去皮放涼備用。將馬鈴薯和地瓜放入打蛋盆內並用叉子壓碎。倒入食材攪拌均勻即製成黃金薯泥。使用冰淇淋杓將黃金薯泥製成圓球狀。將黃金薯泥的表面撒滿起士絲。放入已預熱完成的烤箱(上下火各250℃),烤至表面變成金黃色即完成。出餐前撒一些切碎的荷蘭芹做裝飾。 今天的喜慶宴會焗烤黃金薯泥就是使用地瓜加上馬鈴薯製成的薯泥,口感美味而且料理手法簡單,是一道非常容易上手和上癮的美味家常菜喔!❤烹飪教室:焗烤黃金薯泥;請你試試看吧!~( ̄﹁ ̄)~幸福拳~❤愛分享^__^** |
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