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2012/03/24 23:54:04瀏覽426|回應0|推薦0 | |
*♥‿★*幸福廚房~最佳元氣早餐-南瓜豆渣香香餅
美食材料:黃豆140克,清水2500毫升;南瓜400克,雞蛋1個,麵粉30克,鹽適量。 烹飪做法:黃豆提前用清水泡6小時以上;南瓜洗淨去瓤去皮切成長條。泡好的黃豆和2500毫升的清水,榨出豆漿和豆渣。把豆渣轉入碗中待用;榨好的豆漿用濾網過濾下,得到細膩的豆漿。接下來就處理南瓜,南瓜條放入原汁機,分別榨出南瓜泥和南瓜汁。先開大火,將生豆漿放入鍋中煮開,撇去泡沫,再用小火煮上3分鐘,要不停的攪拌一下。 最佳元氣早餐,豆渣本身沒有粘性,所以加個雞蛋和麵粉,使餅更容易成形,煎出的小餅很香!❤烹飪教室:南瓜豆渣香香餅~( ̄﹁ ̄) ~幸福拳~❤愛分享^__^** |
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