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2011/05/24 00:47:29瀏覽177|回應0|推薦2 | |
自製清涼茶飲 過重兒糖喝得少 【記者陳欣怡/台北報導】陽明院區營養科營養師陳穎表示,研究指出,體重過重的兒童比正常體重的兒童攝取更多含有人工果糖的甜食、飲料,人工果糖又稱「高果糖玉米糖漿(HFCS)」,在人體代謝過程中,被轉換成脂肪的效率遠比其他糖類好,尤其能促進餐後三酸甘油酯(血油)合成及體脂肪的生成,更容易導致體重增加。 陳穎表示,為避免兒童攝取過多糖分,建議讓孩子養成喝白開水的習慣。若孩童一開始不易改變飲食習慣,家長也可自備健康飲品,陳穎提供了幾種健康飲品食譜供民眾參考。 u枸杞菊花飲 材料:乾菊花10朵、枸杞十幾粒。 方法:將材料以800cc熱水沖泡,靜置約3~5分鐘後過濾,加入冰塊即可。 u檸檬水 材料:檸檬 方法:新鮮檸檬洗淨切2~3片,直接加入冰開水中。 u清涼薄荷茶 材料:乾薄荷6克或巿售薄荷葉茶包2~3個、紅茶茶包1個、甜菊葉少許。 作法:在鍋內放入1,500cc的水煮沸熄火。 然後放入薄荷葉、紅茶、思甜菊葉。待約5分鐘之後再濾出殘渣置涼即可飲用。 u麥茶 材料:巿售麥茶茶包 作法:依包裝指示將水煮沸後,放入茶包浸泡30分鐘取出茶包,置涼即可飲用。◇ http://tw.epochtimes.com/11/5/23/166154.htm |
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