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奇異果炒飯
2012/02/16 04:54:24瀏覽1985|回應23|推薦72
奇異果是低熱量、擁有14種營養素的優質水果,尤其是維他命C及鈣的含量,都高居水果王國的榜首。美國的一個研究報告提出建議,每天吃二顆奇異果可以補充鈣質,增強食物吸收能力,並改善睡眠品質。很多人覺得奇異果太酸, 如果用它來炒飯, 效果應該不錯! 材料: 米二杯, 蛋三個, 奇異果四個, 蝦十尾。 調味料: 鹽, 白胡椒粉, 蒜粉。 作法:1. 先將米洗淨, 加水用電鍋煮熟後, 插頭拔掉, 備用。 2. 等待期間, 將奇異果削皮切好, 備用。 3. 蝦去殼, 切成四小塊, 煮熟備用。蛋煮熟, 切成小塊, 備用。 4. 將飯, 蝦, 蛋, 調味料一起炒兩分鐘; 關爐火後, 加入奇異果, 再炒半分鐘。

( 在地生活北美 )
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JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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奇異果炒飯
2012/02/16 08:01
天路說,奇異果的皮含有高纖維和營養的維生表,可以不削皮,吃了,通體暢通,您不妨試試看!
PeterNJ(擁擠與便利)(peter666) 於 2012-02-16 09:36 回覆:
不削皮吃,
我可不敢。

天路厲害!

張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
等級:8
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有色有香﹐真很新鮮的搭配﹗令人食指大動﹗
2012/02/16 07:50
 
PeterNJ(擁擠與便利)(peter666) 於 2012-02-16 09:33 回覆:
謝謝張鳳回應!

PeterNJ(擁擠與便利)
等級:8
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最近
2012/02/16 05:02
最近太忙, 拍謝!

祝大家愉快, 也祝林書豪繼續贏!!
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