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2015/09/20 09:22:58瀏覽1773|回應29|推薦124 | |
我是一個不講究吃的人 - 這句話也許有語病,就當是各說各話,聽聽就好。我不講究,因為我對吃沒有研究,偏偏又有「挑食」的惡習,只吃自己愛吃的,譬如有家鄉情節,有平日習慣,有不懂得吃的結果......等等。 老實說,我喜歡自己燒的菜,但是要看自己有沒有心情、時間、心思下廚,(當然食材是必須有)沒有充分的上述條件,就要問老公,「我們今天吃什麼?」 「吃什麼?」還真煩人。我真的沒有愛吃的館子,如果有愛去的,通常不表示是愛吃的。 有一次在比較傳統的超市,看到一個女子買肉,因為她買得多,我耐心等候,也才有機會觀摩人家的買肉經驗,她選了一些「類似五花肉」數量不少,我以為她大概是開餐廳的。 老闆秤好肉,去皮,切塊,沒有仔細包好。原來她把這些有肥的肉塊放進絞肉機現絞。我少見多怪的問女子,「這麼多?還有肥的?」女子說,買回去分小包冷凍,因為不可能常常買。絞肉包水餃用,我這個人很奇怪,不愛看食譜,但是現實遇到的人事特別能激發我的實踐力。 我就唸著,哪天我也這樣買肉現絞包水餃。後來有一天看到賣饅頭麵條的攤子也賣水餃皮,很驚喜就買了。前兩天我終於第一次在大陸家裏包餃子。洗菜切菜,費了我幾個小時,當天晚上真是累壞了。 我包餃子是外行,動作慢,老公晚上回來三兩下就把餃子皮用完。100個餃子吃了一些,剩餘的放進冷凍庫。 今天一早老公出門打球前,我心裏想,今天中午不必費心要吃什麼,便高興的說,「冰箱裏有餃子,我們最近不怕沒飯吃了。」 老公同意。他又說,「我以為有工作才不怕沒飯吃,原來我老婆是,冰箱裏有餃子就不怕沒飯吃,」 聽他這麼一說,還有點好笑。這個老婆其實是很好養的。 [後記] 昨天跟老公出遠門,一路說話很好笑。我忍不住問老公,「我覺得你聽老婆說話很有趣,是不是?」問他為什麼。 他說,「是的,我老婆的思路跟一般人不一樣。」哈哈! |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |