深入了解14種食品與藥物結合會變毒物

　　藥，吃了就完了，是你的習慣嗎??????

但藥物參與消化的所有過程，

可能和你抽的那支煙、喝的那種果汁、吃的那種食物相互作用。

因此，你有必要瞭解你正在服用的藥物有哪些忌口，

防止藥效打折甚至出現不良反應。

 
任何藥物——煙

　　服用任何藥物後的30分鐘內都不能吸煙。

因為煙鹼會加快肝臟降解藥物的速度，導致血液中藥物濃度不足，

難以充分發揮藥效。試驗證實，服藥後30分鐘內吸煙，

血藥濃度約降至不吸煙時的1/20。

阿司匹靈——酒、果汁。

　　酒進入人體後需要被氧化成乙醛，再進一步被氧化成乙酸。

阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸，造成人體內乙醛蓄積，

不僅加重發熱和全身疼痛症狀，還容易引起肝損傷。

而果汁則會加劇阿司匹林對胃黏膜的刺激，誘發胃出血。

 
黃連素——茶

　　茶水中含有約10%鞣質，鞣質在人體內分解成鞣酸，

鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼，大大降低其藥效。

因此，服用黃連素前後2小時內不能飲茶。

 
布洛芬——咖啡、可樂

　　布洛芬（芬必得）對胃黏膜有較大刺激性，

咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌，

所以會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用，甚至誘發胃出血、胃穿孔。

 
抗生素——牛奶、果汁

　　服用抗生素前後2小時內不要飲用牛奶或果汁。

因為牛奶會降低抗生素活性，使藥效無法充分發揮；

而果汁(尤其是新鮮果汁)中富含的果酸則加速抗生素溶解，

不僅降低藥效，還可能生成有害的中間產物，增加毒副作用。

 
鈣片——菠菜

　　菠菜中含有大量草酸鉀，進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子，

不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。

專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜，

或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解於水，將水倒掉後再食用。

 
抗過敏藥——奶酪、肉製品

　　服用抗過敏藥物期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。

因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺，而抗過敏藥抑制組織胺分解，

因此造成人體內組織胺蓄積，誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。

 
止瀉藥——牛奶

　　服用止瀉藥物，不能飲用牛奶。

因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效，其含有的乳糖成分還容易加重腹瀉症狀。

 
苦味健胃藥——甜食

　　苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促食慾、助消化。

甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效，

另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應，降低其有效成分含量。

 
利尿劑——香蕉、橘子

　　服用利尿劑期間，鉀會在血液中滯留。

若同時再吃富含鉀的香蕉、橘子，體內鉀蓄積更加嚴重，

易誘發心臟、血壓方面的併發症。

 
維生素C——蝦

　　服用維生素C前後2小時內不能吃蝦。

因為蝦中含量豐富的銅會氧化維生素C，令其失效；

同時，蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的「三價砷」。

 
滋補類中藥——蘿蔔

　　滋補類中藥通過補氣，進而滋補全身氣血陰陽，

而蘿蔔有破氣作用，會大大減弱滋補功效，因此服用滋補類中藥期間忌食蘿蔔。

 
降壓藥——西柚汁

　　服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。

因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能，

而這種酶與降壓藥的代謝有關，將造成血液中藥物濃度過高，副作用大大增加。

 
多酶片——熱水

　　酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分，

酶這種活性蛋白質遇熱水後即凝固變性，失去應有的助消化作用，

因此服用多酶片時最好用低溫水送服。