◎備註：這篇是２００９／８／２８的舊作品。

首先，感謝麻吉dull2913分享輕快風生活館徵選試吃大隊的好康，好奇的乖喵自然也填寫相關資料前去報名，很幸運地被【輕快風生活館】錄取為試吃大隊一員，。

獲選不久後，【輕快風生活館】突然寄來滿大一袋牛皮紙袋，打開一看，竟然是兩種不同口味＜蕃茄牛肉飯＞和＜咖哩雞肉飯＞的米飯試吃品呢！

在這講究速度的社會中，到處林立便利商店、連鎖速食店，提供人來人往的潮流需求，連吃飯也不例外，不過說真的，我只吃過泡麵，還沒看過泡飯咧！究竟這米飯怎麼泡咧？泡出來好不好吃？入嘴的口感又是如何呢？

先以＜蕃茄牛肉飯＞試吃看看囉～

↓剛獲選試吃大隊沒多久後，便收到【輕快風生活館】寄來的試吃品。

↓估計是以平信小包寄出的。

↓除了兩包不同口味的試吃包以外，內附一張何謂〝輕快米〞的相關說明。

↓收到兩種不同口味的試吃包。
右邊：＜蕃茄牛肉飯＞
左邊：＜咖哩雞肉飯＞

↓這就是此次要進行試吃的＜蕃茄牛肉飯＞。

↓雖然名曰試吃包，但一樣附有精美圖片和詳細說明，連熱量表都清清楚楚，絲毫不含糊。

↓外包裝的製造日期及保存期限清晰可見。

↓封口部分還作了夾鍊袋設計呢！接下來就要看看＜蕃茄牛肉飯＞的廬山真面目囉～

↓撕去封口、甫打開夾鍊條時，隱約就聞到淡淡的香氣。跟泡麵不同的是，泡麵是將麵體、調味料、油包、乾湯粉包．．．分別獨立包裝，而輕快風生活館的輕快米商品－＜蕃茄牛肉飯＞，則將所有香料、調味品、米食．．．．．．全都均勻混合拌勻包裝。

雖然是乾燥脫水而成，但依然能夠很清楚辨識出蔥花、胡蘿蔔、白色米粒、咖啡色的乾燥小牛肉塊。

↓從上一張照片即可充分瞭解＜蕃茄牛肉飯＞是全部的料都拌在一起，怎麼還有一包白色的東東？嘿嘿，拿出一看，這是預防受潮的乾燥包，可不是醬料調味包哦！

↓該怎麼用呢？很簡單，有看到內包裝印有〝注水線Water　Line〞的箭頭圖樣嗎？

↓〝注水線Water　Line〞的箭頭圖樣下有一條＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿ ＿的虛線，只要將熱水直接倒入包裝內所標明的注水線即可。

↓接下來，我依照相關說明將熱水瓶內的熱水注入〝注水線〞內，熱氣騰騰而上冒出。

↓注入熱水後，只要讓等待１０分鐘即可。這是等熱氣稍微飄散掉一些後，再拍一張更清楚的照片。

↓接著將夾鍊條壓緊密合、封住熱度及水氣．．．．．．

↓靜靜等待１０分鐘囉～此時發生一件讓我頗意外的情況，那就是，被氤氳水蒸氣燻到的喵指，竟然也沾上＜蕃茄牛肉飯＞中蕃茄獨特的微微酸味香氣！

↓１０分鐘的時間很快就過去了，＜蕃茄牛肉飯＞到底變得如何呢？緊張、緊張！刺激、刺激！鏘～鏘～鏘～鏘～哩跨！這樣看好像沒什麼吼？

↓成語有一句「工欲善其事，必先利其器」，這時候湯匙就是好工具了，藉由湯匙舀起＜蕃茄牛肉飯＞讓大家看清楚、瞧明白～

↓有沒有看到頗大一塊牛肉呀？

乖喵結語：生平頭一遭吃所謂的〝輕快米〞速食料理包，除了有新鮮感、大開眼界以外，還有更多的驚豔！怎麼說呢？

大家都吃過泡麵，泡麵雖然香味十足，但是少不了的就是油膩，從泡麵上浮著大小不一的油花湯頭即可窺得端倪；但是輕快風生活館的＜蕃茄牛肉飯＞不油不膩之餘、卻依舊可以保有香氣。

一湯匙入口，蕃茄獨特的酸味香氣，牛肉濃郁風味，紅蘿蔔天然香甜，加上蔥花的點綴、反而發揮提味之畫龍點睛，口齒咀嚼之間、吞嚥落肚後，份量著實不少、頗為飽足，米飯還留下澱粉獨有的微甜在舌頭上靜靜蔓延，如此香氣，值得細細品嚐～

◎切勿任意模仿，嚴禁擅自以任何形式挪用跟轉貼。
◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶，請尊重他人智慧財產權。
◎感謝輕快風生活館舉辦之試吃活動。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享，並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣，畢竟每個人的口味和喜好都不同，還請大家務必要有此種客觀認知。