素生活：簡單而自在，從容而優雅，清新不矯情。

從食、衣、住開始實踐素生活，隨處學習，隨處悠然。

杜甫：「江山如有待，花柳更無私。」

烤蘋果材料：

紅皮蘋果4個，檸檬汁少許，奶油80g，

砂糖65g，肉桂粉1小匙，

蘋果酒(白蘭地)1大匙。

做法：

1. 蘋果洗淨，挖去中心核，切勿挖破底。

2. 以針刺滿蘋果皮 (很重要一定要做)。

3. 檸檬汁倒入蘋果內。

4. 奶油+糖+肉桂，攪成脂狀。加酒拌勻。

5. 將奶油脂倒入蘋果內。

6. 烤盤抹上奶油，放上蘋果。烤箱預熱180度，烤1小時。隨時注意不要烤變形。

Ps.圖片來自網路