爲了慰勞我連續六天的上班，老婆在百忙之中特地親自下廚，料理一道「新創」的醡醬麵 ─ 魚肉醡醬麵。

為什麼要將醡醬中的豬肉換成魚肉呢？

老婆說：「因為魚肉比較健康，比較營養！可以好好補你的身子。」

哇~又是一道充滿愛的料理，好感動啊！

來，現在就爲各位介紹老婆的魚肉醡醬麵！

魚肉醡醬

醡醬的主要材料：鯊魚肉、豆干丁、毛豆。

配料部分─

小黃瓜絲

涼拌大白菜

材料：大白菜、豆干切絲、香菜、白醋

魚肉醡醬以及相關配菜處理好後，就是撈麵囉！

注意！少了它，可什麼都不是了哦！

接下來將魚肉醡醬、小黃瓜絲以及涼拌大白菜放置麵條上。

嘿嘿...老婆的魚肉醡醬麵大公告成了！

吃醡醬麵的時候當然要先拌過...

嘿嘿...不要羨慕我哦！我要吃囉！

嗯...嗯...呼~好好吃哦！

醡醬中的鯊魚肉好吃極了！涼拌大白菜的酸酸味道也有提味的效果！

毛利人你給幾分啊？

喔！當然是象徵完美、極致的100分囉！

與各位分享，希望大家會喜歡！

END