走進咖啡館，繚繞的氣味使人精神一振，那帶著焦炭香的濃郁芬芳，溫暖又迷人，百聞不厭。

幾年前，在港都湖邊的速食店喝了一杯加糖和奶精的咖啡；大約二十分後，胃部泛起陣陣酸意、胸口緊繃，隨之而來的是心悸和頭暈。

怕引起車友的擔憂，我若無其事地開車送走他們後，先找個路邊暫停略歇，再慢慢經省道開回家。自此，我的生活幾乎與咖啡絕緣。

二年前在友人家，她煮了口中讚不絕口的本土咖啡；經不起誘人的芳香，我初次嚐了杯不加料的純咖啡。 含一口黑咖啡，苦卻不澀；汁液緩緩入喉後的回甘好滋味，至今難忘。

品嚐一杯咖啡宛若品味人生。摻奶加糖的咖啡是多數人的選擇，苦中帶甘的咖啡，令人回味無窮；至於又苦又澀的，則叫人難以吞嚥。

反觀真實的人生裡，如果盡挑甜頭，一味追求享樂，透支人生有形與無形的存款，最終難逃身心交迫的局面。 就大環境來說，天災的頻頻發生，便是人類先甘後苦的活生生寫照。

濃純的咖啡入口較苦，有如先吃苦的人生，苦盡了，些許的甘甜即是最佳的安慰與回饋。 有人終其一生，嚐不到回甘的味道，彷彿長飲酸苦澀兼具的特大號咖啡。

回甘的滋味其實可以添加補償的。有些吃盡苦頭的中老年人，放棄自憐自哀的心情，走入人群，或掃街做環保，或加入各種性質的志工行列，用心歡喜付出。

因為付出而感到的喜樂有如良藥，有人因此擺脫長期服藥的憂鬱症，有人無心插柳，卻意外找到生命的第二春，這正是回甘人生的代表。

喝杯咖啡，讓我想到人生的甘與苦。 不知你喝了一杯咖啡，有什麼樣的心情分享？