一個人的家鄉俚味，可能是另一個人的異國風情。

小籠包、牛肉麵、芒果冰，向有永康三寶的美譽（以後只剩二寶囉！），代表傳統江浙小點，外省老兵的台籍創作，以及本地甜品兼冷飲的三種庶民小食，重新界定了永康商圈的地形地貌，蜂擁而至的觀光客，摩肩接踵出沒於斯，量變造成質變，永康商圈從各省小吃的聚匯點（欲了解永康一帶的前世今生，誠心推薦 SG 大大的經典大作：東門小吃的世代交替），漸成異國小食的大熔爐，日人在此穿梭江浙小館，台客在此進出拉麵小鋪，食罷，大家不約而同地賴在永康公園裡享受日曬，好一幅四海昇平的和樂景象！

在各國小吃交戰激烈的永康商圈邊緣，也有一家美式漢堡店。

相較於印刷菜單，手寫的板書對我更具吸引力，不過這張拍糊了。

店面極小客人不少，避來閃去，只拍了這一角。

邪惡的本質不會改變，無論是以玻璃瓶，還是鋁罐的型態出現。 

物極必反是這個世界運作的真理，即使在漢堡店，也不例外。這一回，我決定來個全素。

賞心悅目得像幅田園風光，這擺盤，我喜歡。

加價成套餐，除了飲料，還可以選擇沙拉或薯條。

沒有神奇的用料，食材的取捨嚐得出用心，一葉一瓣，都吃得舒服自在。

不開玩笑，我真點了豆腐堡，漢堡包裡夾一葉方整的美生菜、超大一圈洋蔥、兩大片西紅柿，外加泰然自若地一方烤板豆腐。

大口咬下，我差點兒笑了出來，如果愛吃滷肉飯，滷筍絲之類的台味，一定對於滷豆腐的味道不陌生，對，是台式的滷豆腐，可不是那配牛肉麵的滷豆乾！

更驚喜的是，燒烤過的滷豆腐，帶著一股焦香，竟然讓我想起石碇豆腐的滋味！

像件剪裁雅致的春裝，有誰見過比這豆腐堡更優雅的漢堡？

嗯，畢竟是漢堡店啦，還是歡樂一點嘛，要想吃飽，來，這是西部牛仔堡。

薯條就有個薯條該有的樣兒，既香且酥，不蘸番茄醬，一樣嗑得完。

自上而下，淋了番茄醬的炸洋蔥圈，烤得酥脆的培根，融化起司的火烤漢堡肉。

再堆上番茄、生菜、漢堡包，東倒西歪的，像不像在玩疊疊樂？ 

咬上一大口，多汁的漢堡肉，滿滿的配料，焦、香、脆、郁、鮮的綜合！

吃飽喝足，我也要去永康公園曬肚皮了！