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素食與我
2007/11/29 11:35:38瀏覽472|回應0|推薦4

成為素食者,是我這一生中覺得很不可思議的事,但人生就是這麼奇妙,它就這麼自自然然的發生了,沒有任何的不適,也沒有任何的阻礙,在生活中完全沒有衝突,只是要與不要而已。

記得以前的我是無肉不食的,魚肉永遠吃得比飯菜還多,甚至沒有吃到想吃的美食還會小發牢騷,嘀咕幾句。

第一次約會竟然就吃下了二十盎司的牛排 ( 不帶骨的喔 ) ,還有一大堆的附餐和湯。著實把老公嚇了好大一跳,他說他第一次看到女生這麼會吃的,最主要的是我並不胖,所以他很樂於帶我到處吃喝玩樂,每次吃的食物一定是一人一半,永遠不會給他多吃一點。

吃東西時我發現自己和老公吃的順序不太一樣,以牛肉麵來說好了,我一定先吃肉、再吃麵、喝湯,所以肉一定會先被我吃完。但老公會先喝湯,吃麵,最後碗裡留的是精華,牛肉。所以我就會不安分的幫忙他把剩下的肉吃完。我會告訴他,你太胖了,肉不要吃那麼多,我幫你吃一點好了。所以算一算,我應該吃的比他還多才是。吃東西的樂趣就是我們共同的興趣。

但這一切就在我開始學習瑜伽之後一點一滴的改變了。但這種改變並不令人恐懼,反而是種驚喜,我發現身體原來這麼的精細。

每當我昨天吃太多肉,隔天做瑜伽時,就會發現筋骨非常的僵硬,第一次發現時,覺得很奇怪,身體怎麼會這樣,到底是怎麼了?後來慢慢發現是因為肉類的關係,家人朋友都覺得是自己疑心病作祟,但我知道這絕對不是我的想像,我決定順從身體的反應,只要不適合我的,我就儘量不要去吃,我發現自己的精神、健康越來越好。後來我知道原來吃進去的食物,會去轉化成血液、淋巴、肌肉、骨頭、骨髓、精液等,可見食物對人的影響有多麼的重大。

成為素食者最怕的就是家人的反對,及出門在外的不方便。

還好家人雖不贊同,也沒有人敢反對,畢竟是自己的決定,偶而婆婆會念個幾句,這麼年輕就吃素,會沒營養啦。老公頓時少了酒肉朋友,他說跟我一起吃素他很不習慣素的味道,我聞到肉會覺得很不舒服,我也很不習慣,兩個人只好找葷素皆有的餐廳。有時候他把我載到素食自助餐,自己到隔壁去吃他的,我自己吃我自己的。這樣倒也相安無事,不過偶爾還是會想念一起吃東西的樂趣。

最近老公開始願意陪我去純素的餐廳用餐,我開始覺得他變了,但最高興的當然是我了,因為有人陪著吃飯當然是最棒的,而且又是享受我愛的料理,在街上閒逛他會開始幫我注意哪裡有素食的小吃及素食料理,其實還蠻多的素食店,只是以前不曾用心注意過。我開始覺得愛很偉大,它會讓人愈變愈美好。

到郊區玩,就先在家附近買個好吃的素食帶著,避免到了郊區還要為了找素食而麻煩,其實很多的不方便,都是自己想像的,做起來其實很 easy 的。和朋友聚餐,找個葷素皆有的餐廳,還蠻簡便的。朋友個個都是良善的人,沒有人因為你吃素而給你白眼,反而會考慮你的感受和不便,我覺得自己很幸運。

( 心情隨筆雜記 )
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引用
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