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丸‧居食酒屋
2010/03/15 07:33:06瀏覽9147|回應0|推薦29

居酒屋源自於日本,學生時代正值是日劇風靡全台的時候,劇中可看到男女主角下班之後去居酒屋喝個兩杯,放鬆心情。居酒屋通常都小小的一間,然後提供燒酒、清酒、啤酒及小碟料理的下酒菜,如燒烤、豆腐、毛豆等

丸‧居食酒屋的老闆應該有去日本朝聖過吧!據說日本以前的居酒屋是以紅燈籠代替扛棒,丸也在店門口掛了一個紅色的燈籠。這家很適合下班之後去喝兩杯的地方,店內提供很多下酒菜,這家的燒烤真的好吃的沒話說,營業時間是從下午五點到凌晨一點半,太早去,可是會撲空的。

↑五位名廚替"丸"加持,大家有沒有發現這五位大廚掛保證的扛棒在哪兒看過,沒錯,跟嚐嚐九九是一樣的扛棒,只是下面店名換了。丸跟嚐嚐九九是同一集團的,所以這五位大廚不是隨便亂掛保證喔!

↑店內擺設及裝潢都很日本風,裡面除了擺清酒之外,還擺上假櫻花,坐的是木桌木椅,很有日本Fu。

↑店內所有的菜色都在這張薄薄的紙上,當然牆上還有一些主廚推薦菜,非常簡單的菜單。

↑我們今天點的菜,單價清清楚楚的寫在上面,連一成服務費也都幫你算好了,不用自己在那邊心算老半天,還算錯錢。

↑可爾必思一壺只要90元,200cc的杯子倒個4-5杯沒問題。

↑生啤酒500cc也只要90元,真的很便宜。老爸一邊喝一邊碎碎唸:「寶萊納的啤酒太貴了。」對老爸這種只要有酒味就可以的人,這種便宜又大碗的最適合他了。

↑兩塊日式炸豆腐要40元,覺得有點貴,老爸也說怎麼才兩個豆腐,就要40元。豆腐很嫩,醬汁爽口,醬油不會死鹹,還不錯吃。

↑小小的一碗蒸蛋,外面看起來只不過是蒸蛋而已,但裡面藏有大大的蝦子跟海鮮。

 

↑綜合生魚片7片180元,一送上來,大家筷子就要伸過去了,被我制止,要等我拍完照才能吃。待我拍完照不到三分鐘,這盤生魚片就可以把空盤收走了,我一片都沒吃到......

↑土瓶蒸是小胖弟指定要喝的,先前他來這邊喝過一次,從那次之後,他就愛上了這道湯,一坐下來就跟我說要喝茶壺湯。
土瓶蒸雖然小小的一壺,但裡面的料還不少,湯頭是柴魚口味。

↑第一次看到粉紅色的蕎麥涼麵,黑山豬一下子就把這盤解決了。

↑超好吃的櫻花蝦蒸飯,有單人份跟5人份,我們是點5人份的。看起來像油飯,但卻不是油飯,飯很Q,調味料的味道也有進去,吃起來有點甜甜的,蝦花蝦吃起來也很香喔!強力推薦這到蒸飯。

↑炒烏龍麵

↑火鍋沾醬

↑昆布鍋底,裡面放一片超大無比的昆布。

↑松阪豬肉片

↑火鍋蔬菜及附餐

↑冬天叫火鍋吃最適合的,冷冷的天,喝熱熱的湯,最享受不過了........

↑綜合串燒一份240元,有肉串燒跟菜串燒。串烤的剛剛好,鎖住原味,美味多汁,讚啦~~~菜盤串燒中,長長白白的是杏鮑菇,不是豆腐ㄛ~~~~

↑烤圓鱈下巴1份120元,油脂夠,肉質軟,連骨頭都很軟,軟到連骨頭都快被我吃進去了。

↑鹽烤魚翅排1份90元,烤的酥酥的又沒燒焦,燒烤技術還不錯。吃魚翅排的的樂趣,就在一根根的魚翅從嘴裡拿出來。

↑炸雞軟骨是這家店我喜愛之一,炸的香酥,會讓人一口接著一口吃,筷子會讓我不由自主的往那邊一直夾。

↑這是店家招待,晚上活動用的飲料。每天晚上八點過後,店家都有一個乾杯的活動,在活動開始之前,主持人會一桌一桌的做個小訪問,時間到的時候,主持人會帶領一群工作人員出來,然後一桌一桌介紹今天晚上用餐的人。

↑只要在活動時間,不分男女老少,只要兩個人Kiss10秒,店家就招待生魚片。

↑工作人員手上拿著鍋碗瓢盆,主持人講到一個重點的時候,工作人員就會拿著手上的鍋碗瓢盆死命的敲,一群工作人員跟主持人的默契十足,把場子炒的非常熱鬧,主持人的功力也非常的深厚。

這家真的便宜又大碗,吃了那麼多菜,酒也叫了好幾杯,出動四個小朋友三組,還有找。大家吃的超開心的,是一間吃了會讓人想再回去吃的店。

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丸‧居食酒屋(桃園店)

住址:桃園市南平路101號

電話:03-3178869

營業時間:17:00~01:30

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( 休閒生活美食 )
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引用
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