對於諾貝爾奶凍捲已久聞多時，因本身對cream的東西總是興趣不大。前一陣子在國立傳統藝術中心辦活動，園區裡面也有店家在賣奶凍捲，讓我對奶凍捲多了份好奇心，一直在想，這種奶凍捲為什麼如此的迷人，讓到宜蘭來旅遊的人，都人手好幾盒。

上月底到宜蘭送小豬豬禮物時，可愛豬公就跟我說，這家要早點去買，口味較為齊全。於是，聽了可愛豬公的話，我們中午前就去買了，真的要什麼口味，有什麼口味。現在礁溪也開了一家分店，所以現在到門市去買，口味都很齊全了。那天去買的時候，看到一位先生買了2~30盒，看來奶凍捲有很迷人的地方，可以讓人一次買數十盒。

↑盒子上面有我們奶凍達人照片，以及店家資訊。

↑打開盒蓋之後，蛋糕上面鋪著一張紙，紙上面寫著奶凍的特色、建議食用及保存方法。

↑紙拿開之後，就可看見白泡泡幼咪咪的香草蛋糕。不同口味的奶凍捲，蛋糕體的顏色也不一樣。

↑草莓奶凍是用香草蛋糕體，裡面包著鮮奶凍、新鮮草莓、及鮮奶油。由於是使用新鮮草莓，怕草莓出水，所以店家會建議在兩天內食用完畢。

↑鮮果雪藏捲內有鳳梨、杏桃、水蜜桃、百香果四種水果調配而成，外面則是用香草蛋糕。

↑芋頭奶凍捲不管是奶凍還是蛋糕，全都是用芋頭做成，芋頭奶凍捲可以吃到有細微顆粒的芋泥。

諾貝爾奶凍捲價位為130元~170元，就我們買的這三種奶凍捲，我們比較喜歡芋頭口味，廣受大家好評的草莓奶凍捲，反而較不受我們的喜愛。因平常就不怎麼喜歡吃cream的東西，所以吃完這奶凍捲，也不會讓我想要再去買，除了本身沒有很愛鮮奶油跟奶凍之外，蛋糕體並沒有非常綿密，蛋糕體未深得我心。

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諾貝爾奶凍捲

住址：宜蘭市羅東鎮公正路212號

電話：03-9558389/03-9550696/03-9610388

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