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2008/06/24 08:10:06瀏覽16374|回應19|推薦178 | |
在香港早餐吃什麼 ? 當然是找一家茶樓,點一壺早茶再來幾籠港式茶點了。 雖然近年來新式連鎖茶樓已成為主流的趨勢,但我強烈建議,如果你是觀光客,想體驗香港傳統茶樓的風情,那麼就起個大早,來這家位於上環的「蓮香樓」吃早茶,準沒錯 ! 一般第一次去蓮香樓的人可能會感覺很吵雜、服務不周、然後就不知所措。先別失望,因為Rinka認為這才是香港的原味,況且也並非那麼糟,以我的經驗是只要你有禮貌的稱服務生為"伯伯""阿姨" ,保證你點的菜會上得比人快。要提醒的是,千萬別把洗茶杯的水給喝了! 【註】蓮香樓的創始店在中國廣州,有著「蓮蓉第一家」美譽的老茶樓,是廣州僅餘的兩間過百年歷史的老茶樓。廣東獨特的飲茶文化就是從這些老茶樓的興起而漸漸成型的。 ↓蓮香樓的港點雖然看起來並不是那麼精緻,但口味還算是一流,尤其是招牌的雞球大包、蓮蓉大包 從蓮香樓吃完早餐出來,往中環方向橫過兩個路口,就可接上那條全球最長的戶外有蓋扶梯( 全長800m的自動步道),然後一路順著自動扶梯往碼頭方向就可到達天星 4 號碼頭,在那裡就可搭乘往南ㄚ島的渡輪。 南ㄚ島在香港島的南邊,為香港第三大島嶼,島上人口稀少,也聽不到汽車的噪音,是香港人暫離塵囂的好去處。 搭乘渡輪到南ㄚ島,有分為由榕樹灣或是索罟灣上岸,航程相若約需25分鐘。我的計畫是由榕樹灣上岸,然後健行至索罟灣,再由索罟灣搭渡輪回香港島。 ↓由中環天星 4 號碼頭乘渡輪到榕樹灣僅約需25分鐘 榕樹灣原為小農村,因早期為洋人遷居或渡假的小島,所以現在街道可見西式餐館、咖啡店、藝品店、傳統商店等,充滿新舊合一的特色,隨處可見西班牙式建築,別有一番異國浪漫風情。 ↓榕樹灣是南丫島的主要村落,在附近有幾家半露天的港式茶館,假日專程到此到享受一客悠閒港式早茶,感覺也不錯 由榕樹灣伸展到索罟灣有一條健行步道,全程僅需一個多 1小時。途經的洪聖爺灣是南ㄚ島最美的海灘,適合做海邊漫步、戲水等活動,假日是很受港人喜愛的親子遊路線。 沿著山徑爬到頂峰有個觀景台,可以眺望長洲及大嶼山的宜人景致,這裡也是觀賞夕陽西下的名所。 ↓山頂庭是南丫島觀景最佳的地方 翻過山頂後,沒多久就看到索罟灣了。 昔日索罟灣為一天然漁港,現在是香港最大的養魚區,周圍環境簡樸優美。在村口有一間天后廟,相傳創建達150年以上,現在的廟是燒毀再重建過的,廟內置有清朝的聚寶盆和古鐘。 在靠海灣旁有一列露天海鮮菜館,遠近馳名,價錢也很公道,我來南ㄚ島的主要目的就在此。其中,天虹海鮮酒家是南丫島上最大的餐館,設有800個座位,曾獲香港旅遊發展局頒發「香港服務業獎 - 旅遊服務」大獎。 ↓我們在天虹海鮮酒家找了一個靠海邊的位子,然後點了滿滿一桌菜,在這感覺很有南洋風情的氣氛下,我們大快朵頤起來 ↓Rinka最推薦蝦黃飽滿的椒鹽癩尿蝦,是令人一再允指的美味 ↓「秘制蟹」是天虹獨門料理,曾榮獲2001年香港美食最大賞『金獎』 在天虹海鮮酒家用餐還有另一個好處,就是可免費搭乘該店提供的專船回香港島。船才剛靠岸,我們就馬不停蹄的前往交易廣場巴士總站搭乘 6 路公車,沒一會兒工夫,我們就出現在香港最著名的海灘 - 淺水灣。 ↓淺水灣是位於香港島南部的海灘,灘面寬闊而且沙細水清,著名的「淺水灣109號 」大廈獨特的開洞式建築外形,曾獲建築獎項 在「淺水灣109號 」大廈的前面是淺水灣影灣園,其前身為淺水灣酒店,為了保留這個香港知名酒店的風情特別將酒店原本露臺部分保留,現在淺水灣的露臺餐廳已是馳名中外的High Tea 去處。而露臺餐廳之所以有名,是因為那是張愛玲的小說《傾城之戀》中男女主角第一次邂逅的地點。 我們本來計劃在露臺餐廳享受一個浪漫的下午茶,然後再收心回台北,沒想到當天居然整場包租給人作婚禮堂了 ! 不氣餒,我們馬上轉移陣地,搭同一路公車往香港島的更南方走,沒一會兒工夫我們就來到赤柱了。 赤柱(stanley)是個位於香港島最南端的美麗半島,集合了中西文化、歷史古蹟、陽光海灘於一身。尤其自從赤柱廣場於2000年落成後,使得這個由漁村而發展成的小鎮更成為觀光客必遊之地。 由下車處往赤柱灣方向走,經過了很熱鬧的赤柱市場,那是內行人撿便宜精品的天堂。往前沿著海灣的赤柱大街走,那裡聚集了許多餐館,多半設有露天茶座,讓人感覺很有歐州風情。之後,我們就來到了赤柱廣場。 赤柱廣場是由3座風格獨特的建築組成,包括一個全新概念的5層樓購物中心、一個稱為閑情坊的多用途戶外表演場、一個歷史古蹟復活再利用的美利樓。 ↓赤柱天后廟在赤柱廣場的一角,始建於1767年,據說一次大戰期間,村民曾躲在廟內逃過戰火,因此相信是天后顯靈,至今仍香火鼎盛 ↓美利樓建於1844年,原本座落於金鐘花園道(即中國銀行大廈現址),當時用作駐港英軍的宿舍,1982年拆卸時將其3000多件花崗岩都編上號碼存放,1998年再重建於赤柱廣場現址,可說是現今最大規模的古蹟重建工程之一,美利樓亦是香港碩果僅存的古歐陸維多利亞式建築物 ↓美利樓內部現開譬為多國風情的餐廳使用,在這裡享用下午茶,雖然感覺沒淺水灣的影灣園浪漫,但卻可置身懷舊的古蹟當中,同時飽覽赤柱灣的悠閒風光,也算沒遺憾了 ↓結果,這趟兩天兩夜的香港美食之旅,讓我們的肚皮都變成了「拖羅(TORO)刺身」回台北 |
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