小時後，因為父親早逝家境清寒，我家被列為一級貧戶。因此，每逢年節，都會或多或少領到救濟金或救濟品。

有次，發放地點在離家較遠的一座教堂，坐公車也要七、八站。當時念小學三年級的我，自告奮勇的要幫媽媽前往領取。雖然不知道路，但我看得懂字，比媽媽目不識丁強多了。還答應讓當時讀一年級的弟弟隨行，好讓媽媽安心工作。 

    為了省下搭車的錢，我決定步行。我先安撫弟弟，花一角買了兩顆像彈珠的糖球塞入他嘴裡，讓他乖乖的跟著走。

我沿路走，沿路問，花了個把鐘頭才找到教堂。兩個孩子傻呼呼的進入教堂，只見寬大的室內，排著一列列整齊的長椅；前面牆壁上釘著大大的十字架，十字架上有個垂下頭又沒穿衣服的人。

弟弟一看，害怕的躲到我的背後，「我會怕！」，「那又不是真的，怕什麼？」，說實在的我還真有點膽怯，摟緊弟弟來增加自己的膽量。這時一位笑臉盈盈的阿姨走出來，我趕忙遞上領取單。阿姨摸摸我的頭，眼睛卻直往門口瞧。「大人呢？」

「我們是自己來的，我有帶媽媽的身分證和印章。」我想表現的像大人一般能幹，裝懂的表明「證件齊全」。

阿姨填填寫寫的辦了一些手續，給了我三十元。還聲聲叮嚀要把錢帶好。我因為沒有口袋，就把錢放進弟弟的衣袋裡。兩個人戰戰兢兢的保護錢回家。 

    晚上媽媽工作回來，問起錢的事。我把整個經過一五一十的告訴媽媽，正洋洋得意，才發現「身懷鉅款」的弟弟不見了。

我們心急的到處找，才看到他歡天喜地的從鄰居家走出來，懷裡抱著一部昂貴的玩具車，幾個尾隨他的孩子，正在和他交易借玩具的條件。 

    「錢呢？」媽媽緊張地問，弟弟的笑凝住了，看著媽媽，把玩具摟得緊緊的。 

    「你這個死囝仔，你知道這些錢，我要做多少苦工才有嗎？」媽媽破口大罵。 

    隔天早上，一陣陣從未有的香味飄進房裡，我和弟弟飢腸轆轆地跑進廚房。這時媽媽仍悶著一張臉，正把一撮鹽加入爆香的紅蔥頭裡。她大火快炒，一面把昨晚剩下的稀飯倒進去。 

    「弟弟把錢用光了，以後就吃稀飯配鹽巴。」媽媽說著，把煎出鍋巴的稀飯翻面，「唧！」又是一陣香味。 

    望著焦黃的碗中物，我們愁著眉，用筷子剔開鍋巴，夾了點糊狀的稀飯放入口裡。

哇！好吃！外裹的皮層，更是香脆。沒想到不具看相的「煎糜」，竟是人間美味。我和弟弟開始搶食，並建議媽媽以後早餐乾脆這麼吃，而且還可以省下買醬菜的錢呢！ 

    近日看到一篇有關「煎糜」的文章，讓我想起這樁往事，和「煎糜」的美味，不覺食指又大動了起來。