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淺說澳大利亞的酒 (27) 乾杯!認識SAUVIGNON BLANC 賽夫勇伯朗客白酒(2/12)
2011/06/27 19:52:02瀏覽1450|回應3|推薦48

【飲酒過量     有礙健康      飲酒不開車      安全有保障】

你可以不會點酒,但你要懂得如何問酒,分得出紅、白酒世界。

你可以不會喝酒,但你要懂得酒倒三分、低酌淺斟的品酒藝術。

你可以不愛喝酒,但你要懂得拿對紅、白酒杯,可樂冰塊不要亂加。

                  

〈圖片說明從左到右 

Amiri Sauvignon Blanc 

埃米爾   百香果加葡萄柚和獼猴桃  長相思   (129.4)

產國:紐西蘭

每瓶單價$6.90

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$6.60

一次選購6瓶,單一種酒的價格$39.45

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Arrogant Frog Ribet White Sauvignon Blanc  

傲慢白腿青蛙牌   百香果加獼猴桃  長相思   (67.5)

產國:法國

每瓶單價$8.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$8.55

一次選購6瓶,單一種酒的價格$50.70

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Arrowfield Sauvignon Blanc

艾羅菲爾德牌   獼猴桃  長相思    (138.6)

產國:澳大利亞

每瓶單價$9.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$9.49

一次選購6瓶,單一種酒的價格$56.35

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〈圖片說明從左到右〉

Ashbrook Estate Sauvignon Blanc

灰溪村牌   獼猴桃和什果    長相思    (145.7)

產國:澳大利亞

每瓶單價$22.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$21.85

一次選購12瓶,單一種酒的價格$259.35

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Astrolabe Sauvignon Blanc 

星盤牌  彌猴桃長相思   (11.8)

產國:紐西蘭

每瓶單價$21.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$20.89

一次選購12瓶,單一種酒的價格$248.05 

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Ata Rangi Sauvignon Blanc 

阿塔 瑞基牌  橡木  百香果 長相思   (97.9)

產國:紐西蘭

每瓶單價$26.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$25.65

一次選購12瓶,單一種酒的價格$304.45

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〈圖片說明從左到右〉

Babich Sauvignon Blanc

巴貝曲牌  百香果  長相思    (132.11)

產國:紐西蘭

每瓶單價$14.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$14.25

一次選購12瓶,單一種酒的價格$169.09

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Babich Winemakers Reserve Sauvignon Blanc  

芭比曲牌 特儲  長相思   (27.12)

產國:紐西蘭

每瓶單價$24.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$23.75

一次選購12瓶,單一種酒的價格$281.89

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〈圖片說明從左到右〉

Baily & Baily Folio Sauvignon Blanc  

貝利父子牌金箔系列  荔枝和野莓  長相思   (9.13)

產國:澳大利亞

每瓶單價$10.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$10.45

一次選購6瓶,單一種酒的價格$61.99

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Baily & Baily Silhouette Sauvignon Blanc  

貝利父子牌   剪影系列   百香果和雪豆   長相思  (60.14)

產國:澳大利亞

每瓶單價$8.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$8.55

一次選購6瓶,單一種酒的價格$50.90

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Barkan Classic Sauvignon Blanc

巴坎牌  青蘋果和百香果   經典長相思   (45.15)

產國:以色列

每瓶單價$14.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$14.25  

一次選購12瓶,單一種酒的價格$169.09

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〈圖片說明從左到右〉

Bird In Hand Sauvignon Blanc  

手中鳥牌  柑橘加蜂蜜  長相思   (64.16)

產國:澳大利亞

每瓶單價$20.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$19.95

一次選購6瓶,單一種酒的價格$118.39

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Boatshed Bay Sauvignon Blanc 

舫貝灣牌  百香果和彌猴桃  長相思   (57.17)

產國:紐西蘭

每瓶單價$15.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$15.20

一次選購6瓶,單一種酒的價格$90.19

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Braided River Sauvignon Blanc  

辮子河牌   百香果加藥草  長相思  (50.18)

產國:紐西蘭

每瓶單價$12.99

一次選購6瓶任選酒,此酒價格為$12.35

一次選購6瓶,單一種酒的價格$73.29

         

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JKTsai 老鼠嫁女兒
等級:8
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白色甜酒
2011/06/28 23:26
上個週末,大學同學聚餐,主人開「白色甜酒」,很好喝,很香。據說,只有法國某地區可以被稱呼白甜酒。

這樣外行敘述,妳知道它嗎?
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本(lucy66) 於 2011-06-29 01:28 回覆:

親愛的;

下次再問說洋酒,請說〈她 She 〉不要說 〈它 it 〉也不要說〈他 He 或 Him〉。你可以說:妳知道〈這種酒 This ( or that) kind of wine 〉或〈這瓶酒 ( This ( or that ) bottle of wine〉嗎?

因為〈酒〉是人類智慧的精華,配得尊重。

在日本最早有酒的時候,釀酒的是和尚,是專供祭祀用,是連日本皇室都沒得喝的〈般若湯〉,〈般若〉是〈智慧〉的意思。很久以前的人,對酒是很敬重的。不像現在比酒、拼酒、牛飲的人一大堆,一說到酒,就會連想到酗酒、惡習等等的字眼。

我在網格上介紹洋酒,就是希望我的格友們,大家都懂得品酒,懂得如何掌握控制酒,讓好酒能在大家的生活中成為一個最美麗的點綴,在選對了好酒的歡欣喜悅中也會記得我。

來;答覆您的問題。

據我的了解,全世界只有〈香檳 Champagne〉,而且是法國波爾多(France  Bordeaux  )地區產的〈香檳〉才有限定別國不准用〈香檳 Champagne〉這個稱號。

我對自己的洋酒常識程度,是相當有把握,但我沒聽說過世界上有第二支酒被限制。

我很確實地知道法國人曾為酒打過轟動世界的官司,但只有為〈香檳 Champagne〉,我沒聽說法國有為別的酒打過官司。「白甜酒」只有在法國某地產的才可以如此稱呼,這資訊應該是不準確的。

不過;你給我的是中文名稱「白甜酒」,我學酒完全是用英文學的,我知道的白酒有好多種,你用中文說我是根本不知道你說的是哪一種白酒。

你要是能問出那支酒的英文名,我大概就能幫你抓出來,那酒是什麼葡萄釀製的,你以後就可以多挑那品種的葡萄酒喝就沒錯啦。


48673
很棒!給個頂!
2011/06/28 09:28
good job! 分析的很好呢!
墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本(lucy66) 於 2011-06-28 17:52 回覆:
謝謝!還有很多更精彩的,這只是剛開始 ....

浮生
等級:8
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真好
2011/06/27 21:44

雖然我不喝酒也不懂酒,來您這裡卻增長不少關於酒的知識,真好!

墨爾本宅媽 - 台灣人在墨爾本(lucy66) 於 2011-06-28 17:50 回覆:

歡迎來訪。

我只希望我的格友們,大家都能對洋酒有正確的認知,進而可以自己拿捏正確的儲藏和品喝洋酒的方式,不管是自己一個人或和朋友一起淺斟小酌,都能喝到最佳風味的美酒,增添一些生活上完美的點綴。

我也不常喝酒,只因曾掌管過酒店舖,苦修勤練過〈洋酒經〉,所以才敢出來跟大家分享洋酒常識,我是盡量簡單用詞介紹洋酒,就是擔心如果說得太深奧,格友們會看不懂。

謝謝您的留言,我會繼續唸這〈洋酒經〉的。