含笑看人生

最近樂齡排到老年失智的課程，老師剪輯相關影劇片段讓學員觀賞，雖然只是短短兩節課的時間，卻引發我對這影集大大的興趣，利用一週時間密集將二十幾集盡收眼底，發人深省、感動深深---。
    

劇情為了增加張力及可看性，安排失智者是一位資深總鋪師，廚藝高超帥氣多情，中年迷戀塵緣，與女員工「櫻花」相知相惜日久生情，拋家棄子離開家鄉共築愛巢，在台北經營一家「居酒屋」。

晚年病發逐漸失智，午夜夢迴思思念念總是宜蘭老家，屢次私自搭火車回去探望而迷失它鄉，清醒時又懊悔自怨對不起妻女，情緒轉折捉摸不定，排斥就醫、服藥，不承認已和失智沾邊，自我安慰應該只是年紀大，記憶力衰退而已。櫻花見他時好時壞，胡言亂語時空錯亂，日夜顛倒頻頻走失，辛苦照料仍無改善跡象，心力交瘁不甚負荷情緒崩潰下，只好厚顏求助於原配家庭。

子女知悉難捨親情，私下瞞著老媽哄騙老爸就醫，試圖營造熟悉環境，助他一齊尋回失落的回憶，盡量延緩症狀。子女偷偷商量如何說服老媽，用盡心機就是要領老爸回家親自照顧，再怎麼糟「他都是我的爸爸啊！」。

原配歇斯底里吶喊，曾經背叛的良人，生病了才想回頭，「物品壞了可回收再利用，人是沒法回收的！」氣憤的將子女收藏的老爸照片狠狠的甩進垃圾桶裡，向天發出不平的吼聲。雖然從未辦理離婚手續，所有財產也都在原配名下，法律上兩人仍是夫妻，但….積壓幾十年的怨氣，面對不公平的對待，為了兒女也為了賭一口氣，辛苦撐持保住『家』的完整，如同回收破爛的結局，讓她情何以堪啊！

女主角「含笑」是失智者的女兒，是整齣戲的關鍵角色，出生時因父母親喜歡含笑花而命名。當時經營農場的父母每年必送出一盆含笑花給有緣人，希望人人在賞花聞花香時也能放寬心胸，不管在人生路上遭逢多困頓的環境都要「含笑看人生」。一家人相處都是應用食物特殊氣味與烹煮法來做連結，如小時候吃薑汁麻油麵線便是一家人共同的甜蜜回憶，和樂融融暖呼呼的場景，「麵線、麵線、嘸散、嘸散」象徵家人情感永遠不崩散。
   

具傳統美德任勞任怨的原配，牢騷吶喊過之後，靜下心重新整頓心緒，謹慎思考。慢慢釋懷，決定敞開心胸接納失智老公回家照料，「必竟他是孩子的親爹」不記前嫌的胸襟與接納氣度令人敬佩。子女想盡辦法挽回父親記憶，組合出更多的記憶片段，將舊家食堂保留原貌重新開張，喚回父親糢糊的深層記憶。

日益嚴重的失智長者，漸漸失去生活自理能力，一家人應用食物特殊味道，勾起他記憶深處烹調食物時對味道的聯想，耐心講解訓練喚醒些微能力。像他口中常叨唸的兜人、兜情，乍聽感覺毫無意義，其實是一種蕃薯粉料理，加上肉絲、香菇、大白菜、紅蘿蔔….等配料慢火混炒，再緩緩加入和水的蕃薯粉攪拌均勻，黏稠粉漿將所有配料全緊密兜在一處，更像一家人親情相依不分離，內心深層最懷念那段夫妻共同打拚的刻苦時光。 
   

 細細觀賞品聆劇情，對應真實人生，更明白古人常說財、子、壽、名難兼得，卻是人窮其畢生都想追求擁有的目標，圓滿兼得固然皆大歡喜，然，換個角度想，缺角的圓自有一翻風景，更顯得珍貴與珍惜，有得必有失是正常法則。勉勵自己不論遇到何種困境都要含笑以對，唯有樂觀將悲傷轉化為力量，排除艱難昂首繼續前進，等待破繭而出迎向嶄新的坦途「含笑看人生」。此劇對失智者深入頗析，深具悉心照顧長者的教育，不只得到金鐘獎肯定，更值得大家給他按讚喔！

刊登於102.12.25~~金門副刊文學