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香風日式拉麵
2007/04/21 10:39:11瀏覽1294|回應6|推薦49

這真是一家很嬌小的拉麵店,算一算還不到20人座位小間,門口排著長隊伍。

本周矽谷很冷,小女人和老公,天氣一冷,就想喝熱湯。小妹打電話約吃拉麵,工作再忙也要趕去。

說實在的,矽谷物價昂貴,不低於紐約,外食所費不便宜,拉麵算是經濟實在又可飽食的出外用餐選項之一。也因為如此,如果當天不想下廚,又不想吃便當,拉麵店或越南河粉通常是我們的首選之二。

小妹搬來後,可能也是感同身受,和男友兩人,常常到拉麵店報到。本來約在Saratoga街上一個Plaza內的Halu?有點忘記名稱。實在太多人,轉往日本超市旁的另外一家拉麵店香風。 

我們沒來過這間小店,門口排長龍。風很冷,四個人討論,下一站也許來是要等,就耐心再等一會吧。幸好,看得出來店內服務人員的熱心,多次問我們要否分開來坐,我們決定四人邊吃邊聊天,等待並不那麼難熬。

等待期間,我們研究開放式廚房,現包餃子的廚師身手俐落,炒青菜的資深老主廚動作則慢條斯理地專注,廚師將拉麵煮好、配上調味與湯頭後,再將現炒青菜擺在湯麵上。大部分客人點的是醬油或味曾口味拉麵,加蔬菜或不加。配上一大杯啤酒、煎餃、炸鷄肉塊。

終於輪到我們,坐在深咖啡色的小桌子,天冷,擠在一起吃拉麵,感覺很溫暖。

點了各兩碗醬油、味曾拉麵加蔬菜,一份煎餃、炸鷄,各點一碗$ 2的咖哩肉醬飯、鷄塊飯。熱呼呼地,滿足。

小妹喜歡這家拉麵,說是傳統日式拉麵,湯頭裡有細碎的五花肉油花。小女人沒去過日本,也有點怕油,不過,香風拉麵的滋味不錯,我最愛它的現包煎餃。

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

SF小女人
等級:7
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對,就是以前的德島原址
2007/04/23 02:16
對啦,聽說德島的老闆回日本退休了,換成這家香風。

希望我是日本人
等級:7
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J
2007/04/23 01:03

這餃子

看起來好美味


矽谷媽媽
等級:8
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德島易主新店?
2007/04/22 16:37
只知日本超市mistuwa旁的拉麵老店德島易主,不知是不是就是妳吃的這一家?

舊金山金芭莉
等級:8
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煎餃
2007/04/22 08:01

最愛日式煎餃了! 皮薄又脆,好吃極了!

上次我們跑去San Mateo 也有家日本人開的拉麵店,滋味也超好! 名字? 忘了! 哈哈


活在當下,精采生活

黃莎莎
等級:7
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肉燥飯
2007/04/21 21:57
肉燥飯是咖哩口味的嗎
看起來很好吃!

珍妮曾在西雅圖
等級:8
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又流口水了
2007/04/21 12:33
擋不住的誘惑....!