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訪曾經傳說中的頂級日本料理店
2006/10/17 09:53:43瀏覽1893|回應12|推薦88

婆婆難得來看我們,老公帶著她,品嘗矽谷美食。因為之前爸媽來訪,媽咪每天大展身手,已經吃了一段時間的溫馨家常菜,這段時間可以外食,其實也還挺令人期待的。

昨晚,三人到南湾Yoshida Restaurant吃日本料理。這家傳說中的頂級日本料理店,之前停業一陣子,前幾個月又重新開張。重新開放後,號稱是結合日本料理與法國料理的美食餐廳。

小女人和婆婆,都點鹽燒鮭魚排、炸蝦套餐,老公則點生魚片、牛排套餐。

套餐一上桌,滿是小碟盤碗,都是很精緻的瓷器。我們的套餐附有沙拉、味曾湯、滷味小食、涼拌蘿蔔絲、白醬佐花椰菜、奶油焗蛋。炸蝦很大一尾,鹽燒鮭魚排很嫩又不會太焦太老。

老公對他點的那份牛排、生魚片套餐滿意極了。直問小女人:為什麼以前都不告訴我有這家?小女人幾個月前的確來過,和兩位女性朋友來吃小火鍋。那次的經驗還可以,waiter幫朋友的火鍋加水時,水壺蓋子竟然掉到湯裡,要求換一鍋,以為是整鍋換新的料,但是,卻換來一鍋白水,料都不見了。所以,印象不是頂好。

不過,這次的晚餐套餐,我們三人都很滿意。日裔男伺者總是微笑,很可愛,服務也很周到。老公點套餐裡的生魚片很新鮮,牛排鮮嫩多汁,他讚不絕口。

今天問好友Tracy才知道,Yoshida之前是家高級日本料理店。價格真的不是非常便宜。老公說,味道真不錯,不能常常吃,偶爾吃一次,其實也不錯。

Yoshida Restaurant地址:10700  S. De Anza Blvd , Cupertino

 

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=lisa0611&aid=494705

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装盤的技術
2006/10/27 08:14
不過這家餐廳看起來擺盤裝飾的技術好像還不夠精緻喔!

mushiner
等級:8
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生魚和統一教
2006/10/23 21:45

謝謝常做灣區的美食導遊。看到你圖文並茂的分享,下次到灣區,一定要去品嘗品嘗。

説到生魚片,一向是我們家老大和我的最愛。不過暑假裡聽NPR的報導,説是美國百分之八十的生魚市場,都被韓國文鮮明統一教的企業所壟斷。孩子一聽,就再也不吃生魚片了。你聽過這樣的事沒?


Yvohan
等級:6
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好吃的日本料理
2006/10/23 12:45
我不敢吃生魚片, 但我喜歡吃好吃的日本料理店, 例如台北的 "八王子" 和 "神旺酒店四樓的日本料理", 我都會偶爾去吃.

fishwho
等級:8
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看起來...
2006/10/21 00:03

真的很高檔

也許找個weekend

先到great mall瞎拼

再到餐廳飲食

謝謝分享


艾瑞卡
等級:5
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好棒喔
2006/10/20 17:45

每一次看到妳介紹的美食.都好羨慕喔


恆愛台
等級:7
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好好吃喔!~~
2006/10/20 16:25
一套應該50美元跑不掉!.......

sinaoldman
等級:1
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日本料理店
2006/10/18 13:43

這家店因爲内部糾紛停業了四年,今年6月在重新開張,以前的菜色比現在更棒哦



馬蓋鮮
等級:8
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肚子餓起來..
2006/10/18 11:34

我最喜歡吃炸蝦 香酥脆

但不敢吃"沙希米"

我都先燙過再吃

真是浪費美味 對吧^^"


假面超人
等級:8
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真是美味
2006/10/18 10:26

哇,真是美味的餐點哪

雖然我才剛吃飽,但看到照片還是受不了


相逢自是有緣,假面超人很高興和你在這裡相遇、相知

喵東西
等級:5
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看起來真好吃..
2006/10/17 21:46
好想吃看看喔....竟然看到我最喜歡的炸蝦...XD
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