| 肥胖是繼『菸』之後，被確認是造成慢性病的重要的獨立因素。我們不得不重視肥胖的問題。肥胖所導致的問題，有生理面，也有心理面。 |
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| 心理方面： |
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在不相識的人初見面，外表的表現占有相當要緊的地位。肥胖的人給人的觀點通常是：好吃懶惰、貪婪、癡呆反應遲鈍。這種的先入為主的觀念，使肥胖的人往往就輸在起跑點。這對肥胖的人不僅僅是一種歧視和偏見，往往也造成肥胖人的心理壓力，尤其在面對學業、面對工作、面對就業、面對婚姻時，排拒、害羞及情緒低落是常見的。這種心理上的衝擊不可謂不大。 |
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| 生理方面： |
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肥胖不只是心理方面的問題，而且是危及生理健康的重要原因之一。曾有研究報告指出，40%肥胖的人，其存活壽命是正常體重者的一半。肥胖和許多慢性疾病有關。譬如像：糖尿病、缺血性心臟病、高血壓和中風。
肥胖和有些癌症的發生也呈正相關的關係。在男性肥胖者較容易罹患大腸直腸癌、前列腺癌；而女性肥胖則容易罹患膽囊癌、乳癌、子宮頸癌和卵巢癌。
其它的和肥胖有關的疾病，有：膽囊疾病和膽結石；骨質性關節炎，可能是因為體重過重使關節老化、損傷；痛風或其它關節疾病；肺部呼吸疾病，像：睡眠呼吸停止症候群；性功能障礙：下肢靜脈曲張。
有研究報告指出：和正常體重的人比較肥胖的疾病發生率：膝關節障礙是1.5倍、心臟血管疾病是2倍、高尿酸血症或痛風是2.5倍、膽結石或不孕症是3倍、高血壓是3.5倍、糖尿病是5倍。這不˙得不令我們特別重視。 |
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肥胖已被歸為導致慢性病重要的獨立因素。這些慢性病像上述所說的有第二型糖尿病、缺血性心臟病、高血壓和中風。它們有個共同的特徵就是體內的胰島素有過量的現象。這即是所謂的『胰島抗性症候群』(Insulin resistant syndrome) 也有人稱之為症候X(Syndrome X)。根據美國NCEP ATP III的診斷胰島抗性症候群的標準為下列五個有三個(含)符合診斷即是：
1.腹圍 (修改符合東方人的標準)，男性>90公分，女性>80公分
2.血壓>130/85 mmHg
3.空腹血糖>110 mg%
4.血中三酸甘油酯>150 mg%
5.血中高密度脂蛋白膽固醇，男性<40 mg%，女性<50 mg% |
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| 肥胖導致的問題，可歸納為以下幾點： |
| 1 |
循環器官：心臟肥大、狹心症、心肌梗塞、高血壓、動脈硬化、腦血管障礙。 |
| 2 |
婦產科疾病:月經不順、無月經、不孕、妊娠毒血症、子宮癌。 |
| 3 |
內分泌代謝：第二型糖尿病、高血脂症、高尿酸血症、痛風。 |
| 4 |
呼吸器官：睡眠無呼吸症候群。 |
| 5 |
消化器官：脂肪肝、膽囊疾患、胰臟炎。 |
| 6 |
骨關節：退化性膝關節、腰痛症。 |
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皮膚：青春痘、溼疹、多汗症。 |
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